Belgische gerechten

Garnaalkroketten Bloemkoolsoep met comtékoekje en -crème Soep van kropsla met ei en grijze garnaal Spinazie-aardappelsoep met gebakken oesterzwam en rookworst Krielaardappelen in de oven met rozemarijn en zure room Salad in a jar: aardappelsalade met hesp en honingmosterddressing Bentobox met wortelspread Hartige ‘Dutch baby’ met burrata Gevulde zoete aardappel met salie Gestoomde mosselen met tomatensausje Koude rijstsalade met kruidenomelet Bagel met gemarineerde zalm, radijsjes en roomkaas Broodje haring Zomerse nachodip Seventies koude plat Brochette van kerstomaatjes, courgette en champignons Tomahawk met salsa verde en frietjes Varkensspiering met mosterdrub en puree met zure room Gebakken entrecote met asperges en aardappel op zijn Vlaams Broodje gerookte zalm met gepekelde groentjes en mierikswortelmayonaise Kabeljauw met koolrabischubben, hollandaisesaus en geprakte aardappel Tartaar van zalm met hartig ijs van witte asperges en gegrilde groene asperges Lebbeeks rozijnenbrood Homemade orloffgebraad Zondagse rosbief met wintergroenten Gevuld gehaktbrood met kaas en ei Toast tomaat-garnaal deluxe Brusselse wafels met vanille-ijs en balsamico-aardbeien Hartige groentetaart Maaltijdsoep van oesterzwammen en spinazie met waterkers, balletjes en krieltjes Groene omelet met prosciutto en fris slaatje Slastoemp met gehaktballen en tomatensaus Hespenrolletjes met andijvie, kaassaus en puree Spinaziecrème met gebakken patatjes, fishsticks en tartaar Chocomousse met gezouten karamel Berlaarse vlaai Kalfsblanquette Pannenkoekenrendier Vol-au-vent van parelhoen met sneeuwmanpuree Quiche met Rodenbach en fijne kruiden en witlofgarnalenslaatje Miniquiches met pompoen ham en Oud Brugge Fazantfilet met kroketjes, witlof en appeltje met veenbessen Stoofpotje van everzwijn met knolselderpuree en seizoensgroentjes Knolseldersaus Gehaktballetjes met pittige knolseldersaus Zeetong met hollandaise-pompelmoessaus en zeekraal Gebraiseerd witlof met varkensgebraad en gorgonzolasaus Toast champignon met pesto van waterkers en een gepocheerd ei Gegratineerd witlof met hesp in witte saus van bloemkool Carpaccio van ree met appel-witlofsalade Bloedworst met gekaramelliseerde appeltjes en compote Romige rijsttaart Mosselen met Omer Blond en frietjes Konijn met abrikozen, tomaat en St-Feuillien Quadrupel Varkenswangetjes met Martha Guilty Pleasure en noordkrieken Wrap met kip met SchuppenBoer Tripel, yoghurt, maïs en puntpaprika Varkenshaasje met picklessaus en geprakte broccolistoemp Geroosterde bloemkoolsoep met paddenstoelen Koolvishaasje met gebrande citroen en kruidenboter Rijstpap met gegrilde paraguayo Gentse waterzooi Bitterballen Stamppot van radijsjes met worst Bloemkool- en broccolicouscous met grijze garnalen Plaatcake met nectarines Aardbeiensoepje met basilicumijs, basilicum-limoencake en mascarpone Gestoomde groenten met steak en bearnaisesaus Gegrilde mosselen met amandel-koriander-kokospesto Gegrilde broccolisalade met citroendressing Kruidige kip met gekaramelliseerde uien en pijnboompitten Tomatensalade met framboos en dille Fris zomerslaatje met mozzarella en kiwivinaigrette Charentaismeloen gevuld met granola en yoghurt Mangochutney Cava met granité van kiwi en gin Gemarineerde lamsbrochettes Gepofte zoete aardappelen met dukkah van amandelen Stoofvlees met Lupulus en peterselie-aardappelen Gekaramelliseerde bananencake Gegrilde nectarines met basilicum, ricotta en pijnboompitten Frambozenconfituur met sinaas en kardemom Chocoladebrownie met aardbei en boterroom Gelei tricolore Madeleines met honing Gin-tonic met Tanqueray Blackcurrant Royale Gin Rabarbercompote met vanille en rozemarijn Pladijs met pistousaus en venkelpuree Gevulde zoete puntpaprika met broccolirijst, maïs en cheddar Courgetteburger met maïstapenade ‘Taatjespap’ met asperges, gepocheerd eitje, Hollandaisesaus en garnaaltjes Citroenmarmelade met tijm en gember Zoete aardappel met kerstomaat, feta en basilicumolie Couscous met erwtenpesto en gebakken peulvruchten Gegrilde brioche met vanilleroom en kruidige portsiroop No bake cheesecake van geitenkaas met rood fruit Boterham met maatje Heekfilet in papillot met zuiderse groenten Gevlinderde kip met limoen, abrikoos en koriander Panna cotta van asperges Asperges met krieltjes en zalm of gekookte ham Aardbei met gebakken witte chocolade, plattekaas en vanille Aardbeientaart Bananenbroodmuffins Bonenburger met rijstsalade Tartaar van tomaten met jonge sla en mozzarella Groentebrochettes Pladijs met gegrilde groene asperges en blanke botersaus Mosselen en garnaaltjes met parelcouscous en ratatouille Tong in papillot met lentegroentjes en risotto Tartaar van kabeljauw met ijs van graantjesmosterd en kerstomaatjes Garnaalcocktail Toast met gerookte zalm en salade van rode kool en koolrabi Luikse salade in a jar Fruitwafeltjes Koude kropslasoep met rucola en croutons Pesto van radijsjesloof en bieslook met radijsjes en lijnzaadcrackers Salade van tomaat met aardbeien, geitenkaas en granité van tomaat Kersensnoepjes Koude pastasalade met babyspinazie, bestomaat, chorizo en paprikacrème Watermeloen-‘ham’ Romige dip met spinazie en kaas Steraardappelschijfjes met lauw gerookte paling Gegrilde maïs met Parmezaanse kaas Fruitboot Balletjes in tomatensaus met champignons Kalfsrolletjes gevuld met radicchio Boontjes in melksaus met gepocheerde eitjes Toast met kruidenkaas en gemarineerde geroosterde tomaatjes Gegrilde vis met groene mayo en gestoofde erwtjes Kipkokosmelkbouillon met champignons Kabeljauwhaasje in gezouten spek, zalf van erwtjes en rode wijnsaus Glühwein Bosbessentaart met bosbessenijs Groene kruidenmayonaise Varkenshaasje in Hopus gemarineerd met worteltjes en kroketjes Fruitfritters van ananas, appel en banaan Aalsterse vlaai Varkenshaasje in notenkorst met comtékroketjes, topinamboerblokjes & gestoofde spinazie Geroosterde paprikamayonaise Torentje van peperkoek, bloedworst en appel Tiramisu met peperkoek Peperkoek met mousse van stilton en krokantje van hennepzaad Rilette van sardientjes Peperkoekster met eendenlever & bosvruchtenkonfijt Gerookte paling met rucola, appel & zure room Trio van zalm Gekoelde komkommercourgettesoep met gerookte zalm Knolseldersoep met kastanjepuree Confituur van aardbei en rabarber Cuberdonijs met koude sabayon Parelhoen met gekonfijte sjalot, peertjes gestoofd in rode bietensap & gratin dauphinois Parfait glacé van advokaat met chocoladeadvokaat Chocoladebom met frambozen Cilinder van kalkoen met savooi en scampi’s, gekonfijte tomaatjes, wortelpuree & erwtjeszalf Crumble met escargots & champignons Tartaar van knapperige groenten Aspergeroomijs Varkenshaasje met veenbessen & savooi met hazelnoten Verse spinaziepasta met shiitake Chocoladebuche met zachte macarons Topinamboersoepje geparfumeerd met truffelolie Jonge slablaadjes met aardbei, amandelen en balsamicoazijn Zelf yoghurt maken Ham- en tomatenmousse Knolselderfrietjes met groene mayonaise Heldere vleesbouillon met groentebrunoise Stoverij op zijn Opwijks Varkensgebraad met pickles, gebakken bloemkool en aardappelen Platte kaas met kweepeergelei Sint-Honorétaart met slagroom en frambozen Gelakte gegrilde jonge wortels met verse munt, koriander, limoen en komijn Koekjes met bittere chocolade en sinaas Met shiitake gevulde parelhoenfilet & knolselderpuree Maria’s delicatessentaart Broodje gevuld met feta en spinazie Basilicumvinaigrette Regenboogsalade Kabeljauw met tomaat-basilicumsaus Dragonpaprikadressing Kids pastasaus (met veel verstoppertjesgroenten) Rode koolsoep met gember en zure room Warme wijn Soepje van witte chocolade met kaki Snelle tomatenmacaronisoep met chipolata Kaaskroketten Witte kool met dragonsaus, geplette aardappeltjes en gebakken vis Gevogeltefondue met sausjes en garnituren Augurk met kaasvulling in bierdeeg Blanquette de veau Pakketje van gegrilde courgette Café glacé Rundtong in Maderasaus met aardappelpuree Glanzende minicakejes Chocoladetruffels met koffie Jumbo scampi’s met zoete chilisaus Zoetzure traag gegaarde gehaktballen in ananassaus Bospaddenstoelen met kruiden & roerei Bloemkoolbeignets met limoenyoghurt Brushetta met gorgonzola & gebakken peer Dessertbord Vegetarische nuggets met ratatouille Balletjes in melksaus met geprakte spinazieaardappelen Broodje kip curry Broodje eiersla Broodje vleessalade Soepje van fruitbouillon met kiwiparels Broodrolletje met kip, ananas & curry Mozzarellasoep met kerstomaatjes en basilicum Gevulde champignons met krab en amandelen Gemarineerde en licht geschroeide zalm met spruitjespuree Chocoladerisotto met granaatappelpitten Appelbloemen Pastinaaksoep met spekjes & croutons Gevulde kerstbal met gekaramelliseerde peer, speculaascrumble en witte chocolademousse Broodje pikante tonijnsalade Hartige pannenkoek met rode biet Snelle choucroute garnie Gebakken zalm met schorseneren, puree & zure room Pinzimonio Wentelteefjes met vanille-ijs en crème anglaise Chicken pie met champignons Salade met lentegroenten, manchego & waterkersdressing Witloofblaadjes met grijze garnaal Wortelstoemp met braadworst Wintersalade Geitenkaashoningijs met gekaramelliseerde peer Wortelpindasoep Courgette – hammuffins Roodbaars verpakt in gedroogde ham met rode wijnsaus & erwtjes Winters havermoutontbijt met chiazaad en peren Gestoofde witte selder met bechamelsaus Tarte tatin van rode biet met verse kruidendressing en feta Supersap van rode biet, appel en gember Blini’s met gerookte vissen & garnaaltjes Fish & chips met picklesgel Minipannenkoeken met appel & vanilleroomijs Krabcocktail met avocado & maïssorbet Portobelloburger Verrassingspakketje Corne de gatte “à la flamande” Linguine met zeekraal en grijze garnaal Asperges met zalm, tagliatelle & Hollandaisesaus Gebakken sint-jakobsnootjes met truffel & witloof Spiesjes met kwarteleitjes in kruidenzout Courgettehapje Aardappelspiesjes Hartig gebak met schinckenspeck, mozzarella en artisjok Notenbroodtoast met stilton Slaatje met gerookte kwartelboutjes & eendenlevercrème Preistoemp met zalm en grijze garnalen Avocado tzatziki Champignonpepersaus Gemarineerde zalm met rijstsalade Mokkaparfait Pannenkoekjes met vanille en chocoladesaus Broodrolletjes met roomkaas, pesto & gegrilde paprika Topinamboersoepje met walnoten en geparfumeerd met truffelolie Komkommerrol-up Peterseliepoffertjes met auberginekaviaar en granaatappel Broodrolletjes met tonijnsalade & kappertjes Broodrolletjes met ham & kruidenkaas Crumble van rode kool met appeltjes en tijm Kreeftenbisque met grijze garnalen Hartige soezen met erwtenmousse en gekaramelliseerde worteltjes of zure room met grijze garnalen Lentefris lookbrood Kip met kerstfarce Komkommerbootjes met garnaalsalade Aardappelsalade met kip en curry Kalkoenorloffgebraad met broccoli en bloemkool Eton mess Gerookte makreel met gepekelde groenten en paprikacrème Steak friet Baguettekuipjes met groentjes in eigen dip Komkommersandwiches Shots van avocado en groene appel Gemarineerde pangasiusfilet met kerstomaatjespasta Gemarineerde zalm met geroosterde aardappeltjes Verse kaas met frambozen Slaatje van tuinkruiden met geitenkaasje in bladerdeeg Chocoladetegel met amandelschilfers & sinaasappelzeste Chutney van courgette Rundergehaktballetjes met pinda, citroen en paprikasaus Carpaccio van Parijse champignons met rucolapesto Varkenshaasje in spekjasje met andijvie Pruimenconfituur met port & kruiden Couscous met scampi’s Macaroni met gerookte zalm Salade van tijgergarnalen Granny Smith met Bouquet des Moines Yoghurt met blauwe bessen Ananasreepjes met limoenvanillesiroop Soepje met meli-melo van meloen Carpaccio van seizoensfruit met passievruchtensorbet Carpaccio van avocado met venkel en gerookte sprot Kaaskroketten met Chimay Forel op Ardense wijze Gekaramelliseerde perzik met pistache-ijs Saus bolognaise ‘maison’ Salade met peer Broodje gepaneerde kabeljauw Gestoomd kabeljauwhaasje in groentebouillon IJs met warme rode vruchtensaus Watermeloen met kiwi, aardbei, blauwe bes, framboos en rabarbercurd Artisjokpaprikatapenade Snelle sorbet van watermeloen Suikervrije chocolade energiereep Tarte tatin met kerstomaatjes & geitenkaas Hartige taart met zalm Minimuffins met zwarte olijven en tijm Aubergines met yoghurtsaus Salade van meloen, rode biet, komkommer, gekonfijte walnoten en geitenkaas Rode en gele yin yang paprikasoep Pistachetapenade Kabeljauwhaasje met groene kruidenkorst in de oven De Club Spar Chocoladekersen After party tapenade Krabdip Gezonde groene dip Auberginekaviaar Bonensalade & toast met hamreepjes Rundbrochettes Salade met kruidenomelet Artisjokcrème Traditionele koude schotel Zwevegems gebraad met hofmeesterboter, boontjes en gratin Zwevegems haasje met broccoliroom, tomatensalade en krieltjes Rijstsla met rookworst, ananas en paprika’s Trifle met yoghurt & rode vruchten Energy boost Salade met gerookte zalm & dilledressing Rode vruchtenlimonade Pannenkoekjes met basilicum & aardbeien Broodje rosbief Italiaanse tomatensoep Bevroren sinaasappelen Wortelsoep met La Vache qui rit Millefeuille van peer met walnoten Aardbeien cheesecake shooters Gekaramelliseerde ui en look Gekaramelliseerde prei Banaan-chocoladesmoothie Gekaramelliseerde aubergines Herfstsalade Gegrilde tonijn met avocadocrème & rode biet Rucolaslaatje met kaasje & walnotenhoningdressing Spinaziesalade met avocado & rode ui Yoghurtijs met frambozen Lauwe zuiderse venkel- & aardappelsalade Rodekoolsalade met friszoete dressing van appelmoes Gegrilde courgette met salsa van komkommer & fijne boontjes Wrap met kalkoen en mangochutney Gemarineerde konijnenkoteletjes met kerstomaatjes Pittige vispakketjes Pladijsfilet met pastinaakpuree & venkelmayonaise Chocoladetaart met mascarpone & cacao Appelsandwich met plattekaas, radijs en pindakaasnootjes Rozemarijnsesamcrackers Bounty met dadels en chocolade Slaatje met gamba's en limoendressing Konijn met appeltjes en kriekbier Gevulde champignons met mousselinesaus Yoghurtmousse met honing en verse vijg Kippensoep met noedels & eisliertjes Saliepolenta met spruiten, paddenstoelen en lamskoteletjes Ajuinsoep met Nazarethbeschuit Boekweitpannenkoek met pindakaas en banaan One pot chicken met kippenbillen Clubsandwich met gehaktbroodje Pakketje van gerookte zalm met geitenkaasdressing Paddenstoelenbeignets met citroenmayonaise Andijviesalade met roquefort, croutons en kotelet Gelakt haantje met ijsbergsla & aardappelchips Balletjes met kriekjes Geitenspekkaasje met veenbessensaus Speculaascrème Haantje met druiven Salade van watermeloen en scampi's Croque-madame Kersen op 'sterk water' Gebraden kip met witloof Rundbrochettes met Franse aardappelsalade Rabarberconfituur geparfumeerd met rozemarijn Ingelegde limoenen met tijm & roze peperbessen Spinazie-, kikkererwten- en pittenburger Yoghurt met aardbeien Aardbeitiramisu Courgettesoep met kerrieballetjes Linzensalade met gekonfijte kerstomaatjes en blauwe bessen Aardbeienlassie Kippenbout met paprikacoulis en couscous Kabeljauwhaasje met notenkorstje, geplette aardappel en pesto Tomaat-garnaal met Rodenbach Geroosterde noten geparfumeerd met rozemarijn Kippenwit met spinaziesalade & rode ui in rode wijndressing Salade van asperges, nieuwe aardappeltjes, haring en dille Soesjes met gerookte zalm Opgerolde wentelteefjes Millefeuille met aardbei en amandelschilfers Vispannetje Vispapillot Bloemtortilla’s met gerookte zalm en mierikswortelspread Crostini met erwtjes en munt Varkenskroon met lentegroentjes Fishsticks met tartaarsaus en frietjes Wok van kalkoenfilet met asperges en oesterzwammen Gevulde rode ui met couscous Ontbijtpizza Quinoasalade met amandelen en Granny Smith Avocado met grijze garnalen, cocktailsaus en appeltjes Tomaat-mozzarella met basilicum en zwarte olijven Tuinkerssoep met aardappelblokjes en gerookte zalm Minimuffins met brie en bladspinazie Sjalottentaartjes met chili, chorizo en manchego Bloemkool- en broccolibeignets Omgekeerde ananastaart Pittige ananas-kokossoep Aardappelsalade met gerookte zalm Gepofte zoete aardappel gevuld met dadelnotenkokosroom Geschroeide carpaccio gemarineerd in verse kruiden met gegrilde groentesalade Linzensalade met avocado en schelvis Visburgers met koolsla Friszoete salade met wortel, kikkererwten en veenbessen Gestoofde venkel en courgette met gerookte makreel Ricottataart met erwtjes, waterkers en pijnboompitten Dillepannenkoekjes met wasabi en gerookte zalm Salade van broccoli, courgette, avocado, waterkers, rode ui, limoen en amandelen Aardbeiencake Gerookte zalm met rucola en granaatappelpitten Scampi’s en zalm op de teppanyaki met wasabimayonaise en julienne van prei Chimaypakketjes met Luikse siroop Chocoladevenkelcake met pastisroom Perenstrudel met noten, rozijnen en perenchips Lauwe salade van venkel, rode ui en noten Gekoelde avocadosoep met grijze garnalen Zalm- en broccolisalade met tuinkersdressing Ananas met bruine suiker en munt Rijkgevulde courgettesoep Venkelsoep met kabeljauw, sint-jakobsvruchten en garnalen Kropsla met kerstomaatjes, garnalen en mimosa van ei Salade van prinsesjes, kervel, ham en kropsladressing Salade van radicchio met peer, gorgonzola en honingdressing Medley van citrusfruit met siroop van Elexir d’Anvers Chinese koolrolletjes met visfarce Gevulde paprika met quinoa en fetakaas Zoute koekjes met parmezaan Gevulde aubergine met gehakt en paprika Roergebakken groenten Geroosterde wortelsoep met groene linzen Preischotel met aardappel puree & kabeljauw Carpaccio van piel de sapo meloen met gedroogde pancetta Slaatje van groene en witte selder, veldsla, munt en yoghurtdressing Heldere kippensoep met pancetta en spinazie Salade van venkel, boontjes en friseesalade met hazelnoten Buideltje van brie met gerookte zalm of spekreepjes Bagel met pulled pork Pitabroodjes met kabeljauwparels en tartaarsaus Bagel met vitello tonatosalade Ciabatta met kalkoenburger op Italiaanse wijze Bagel met salami fuet snacks pistaches à la pissaladière Gefrituurde tagliatelle met gemarineerde Torritotomaatjes en gebakken scampi’s Bagel met rauwe ham en aïoli Bagel met kalkoenfilet, honingbraambessenboter met waldorf Aardappelboontjessalade met gerookte vissen en gemarineerde sjalot Bagel met Neufchâtel, rode biet, waterkers, avocado en gedroogde uitjes Tomaat-venkelsapje Florentijns ei Pakketje van gerookte zalm met ijsbergsla en rucolamierikswortelsaus Frisée salade met roodbaars en gel van rode bietjes Eiersalade Bessenmuffins met amandelen & pruimencompote Vis in de ‘zak’ Geroosterde bloemkool met jonge spinazie en kappertjes Veggieburger Gekoelde wortelsoep met gember en sinaasappelsap Rode bietjes hummus Frisse sprotsalade Rode bessen met yoghurtijs Varkenshaasje met jonge worteltjes, krielaardappelen en mosterdsaus Decadente chocoladetaart met slechts 3 ingrediënten Siroop: noten – clementine – kruidnagel – rozemarijn Beursjes met Hervekaas en peer. Tartaar van avocado en groene appel met carpaccio van sint-jakobsvruchten Fruitpap met banaan, avocado, ananas en yoghurt Aspergesoep Carpaccio van bloemkool met grijze garnalen en bloemkoolmayonaise Zalmvlinders Slaatje met gepaneerde geitenkaasjes Zachtgekookt eitje met aspergesoldaatjes Bloemkoolnuggets met mayonaisedip zonder ei Siroop: sinaasappel – limoen – vanille – munt Fusili met romige venkel & zalm Gemarineerde ananas- en venkelcarpaccio met frangipaneijs Cashew komkommerspread Andijviesmoothie Boulets à la Liégeoise Salade met bacondressing Hoorntjes met roomkaas en vers fruit Mechelse koekoek met dragon Siroop: limoen – gember – munt – tijm Siroop: abrikoos – kaneel – tijm – jeneverbes Kippenbillen met citroen en witloof Witte chocomousse met muntsiroop Zuurkoolsalade met appel en noten Millefeuille van witloof en tonijnboter Pallet van bittere chocolade met framboos en vanille Lamskroontje met torentje verkwikkende groenten Gesmoorde kabeljauw met aardappelschijfjes Marshmallowhartjes met chocolade Gelei van passievruchten met yoghurt Zalmmousse in hartjes- en vlindervorm Duivelse spareribs Broccolizalf met kalfsvlees Krokant gebakken kabeljauwspiesje met Gandaham en mosterdmayonaise Puree van banaan met kokosgelei en crumble van hazelnoten Lamsfilet met aardpeerzalf en looksaus Romige aardbeilolly’s Seizoensoep met croutons en stukjes worst Witloof in gerookte zalm Advokaat tiramisu Zelf vleesbouillon maken Visburger Luchtig schuimomelet Veggie worstjes met lintsalade van wortel, komkommer en courgette Linzenchutney met appel en roodbaars Geitenkaasje in filodeeg met siroop van Orval Eiwitschuim met banaan en crème anglaise Gevulde kipfilet met krielaardappelen en warme vinaigrette Salade met gerookte paardenfilet Luchtige chocomousse Milkshake met tropisch fruit Granita van roze pompelmoes en Campari Gepocheerd ei met tomatenketchup Wortelsoep met espuma van geitenkaas Krokant pakketje met scampi’s en paprikacoulis Tartaar van ortanique Kleine gefrituurde vogelnestjes Aspergesoepje met roerei, Italiaanse ham en rucola Gestold eigeel met spinazie en gerookte zalm Kleurige pastasalade met worstjes Gekoelde courgettesoep Bloemkoolsteaks met ras el hanout, koriander en limoen Champignonhoedjes met kwartelei en tomatenjam Broodnestjes met ei Lamsboutsnede met artisjokbodems en krielaardappeltjes Spinazie-ricottataartje Erwtjes- en preisoep met croutons Torentje van peer, geitenkaas, spek en honing Geroosterde jonge worteltjes en mandora met kip en pancetta Jonge worteltjessoep met kerrie en witte bonen Warme lentegroenten Cake met yoghurttopping en bessen Rosbief met notenkorst Quinoa, bloemkool en broccolicouscous, radijsjes en lente-ui met yoghurtmuntdressing Courgetterösti met pangasiusfilet & sausje van geitenkaas Hartige courgettemuffins Ontbijtmuffins met havermout, appel en kaneel Tongpakketjes met wijnappelsien Ratatouillepuree met gemarineerde rundreepjes Smoothie van groene groenten, fruit en gember Minicakejes met dulce de leche Souvlaki met pommes duchesses en appelmoes Sandwich ‘medianoche’ No bake minicheesecake met kriekjes en chocoladesaus Coleslaw met knolselder, Cashel Blue en noten Groentegratin Frisse witlofwaterkerssalade Meloen met rucola, pecorino en Italiaanse ham No bake cheesecake met Oreo-koekjes Vegetarische americain Zeezout met citroenzeste Tomaten-salieboter Zalm-dilleboter Infuus voor in cocktails Gesmoorde venkel met roodbaars en tomatencoulis Citroenmarmelade Garnalenboter met dragon Kabeljauw met citroenkappertjesrelish Sint-jakobsnoten met venkelcrème Tarte flambée met Cashel Blue, peer en walnoot Hummus van veldsla met kruidencrackers Zalm met légumaises en aardappelwafel Lamsbout (slow cooking) Suiker met citroenzeste Wortelgembersoep met kruidige cashewnoten Gekaramelliseerde rode kool met warme tutti frutti Gevulde courgette met lamskoteletjes Rauwe groentebar met cocktaildipsaus Wintergroenteragout met kippenbouten Cognacroomsaus Wokgroenten met linzen gegratineerd in de oven Thee met pepermunt, citroen- en honingverbena Gestoomd witloof met kabeljauw op oosterse wijze Valentijnscocktail Makreelsalade Opgevulde gebakken rode ui Chocomousse Eendenborst met puree van zoete aardappel & bospaddenstoelen Gewokte friséspruitjes met kotelet & sjalotjes Lentesalade Minihamburgers Flan van grondwitloof Broccolisoep met gedroogde ham en tomaat Gebakken zalm met puree en fijne groentjes Tarte tatin met appel & geitenkaas Warme vanille – kaneel melk Boerenomelet Wortelcurry met biefreepjes Worteltaart met mojo verde Niertjes in Maderasaus Mandarijntjestaart met mascarpone, gember en limoenroom Avocadoburger met gebakken zalm Bruschetta met geroosterde druiven Gebraiseerd witloof met kip Preispaghetti, sint-jakobsvruchten en champagnesaus Maaltijdsoep met balletjes Gegrilde kip-artisjok-tomaatbrochette met geitenkaasdip Granola met appel en peer Cashew latte Mojito met muntgranité Worstenbroodjes met chorizo (van KOOKlezer Sam Wouters) Kaassoufflé met waterkerssalade Yoghurt met noten, bessen en havermoutcrumble Toatjespap met grijze garnalen Chipolata met appelmoes Peperkoekwentelteefjes Shakshuka met kwarteleitjes Gegrilde zuiderse groenten met schelvisfilet Tomatencrèmesoep met kippengehaktballetjes Rode bietsmoothie Risotto van bulgur met oosterse champignonmengeling Uiensoep met kaascroutons Zelfgemaakte bouillon met soepvleestapenade Kippenbouillon met ravioli en geroosterde paprika Tiramisu met appel en speculaas Meergranenbroodje met barbeclette Salade van spinazie, avocado, appel en notenmengeling Gevulde zoete paprika Druiven in chocolade met sprinklers Koude avocadospinaziesoep Kippenchipolata met rode kool, gestoofde ui en aardappelpuree Bloedworst met puntpaprika op bruschetta Surf & turf hotdog Mitraillette Coquilles met erwtjescrème en krokantje van Italiaanse ham Scampi diabolique Tapioca met passievrucht Kippenrollade met farce van sprotjes Fruit bowl met kiwi, vijg, perzik, meloen, passievrucht en granaatappel Terrine van vis en garnalen met lentegroenten Lamsrumsteak met crumble en tapenade Rijke smossalade Koude komkommersoep met yoghurt en ansjovis IJslolly van watermeloen Slaatje met gerookte eendenborst en kersen Pakje van gegrilde aubergine met geitenkaasje en coulis van zachte paprika Huisgemarineerde zalm met watermeloen en agrumes Pitapanini Frambozenyoghurtmuffins Gin-tonicijsjes in de Belgische driekleur Meloenprikkertjes Blauwe pruimen met vanilleroom Geroosterde lamsbout met look en rozemarijn Pruimentaart met Italiaanse meringue Zwarte olijventapenade met stukjes tomaat en noten Gehaktsushi’s Geroosterde paprikatomatenroomsoep Groene pesto met zonnebloempitten en courgette Geroosterde forel met tijm Frambozenjam zonder pectine Tortillataart met spek, broccoli en bechamelsaus, Bakblik appelcake Makreelsalade met appel en ei Gegrilde courgettes met dukkah en yoghurtdipsausje Fudge met studentenhaver Mascarponemousse met Oreo-koekjes Provençaalse lookbroodjes Bavarois met mirabellen Toast gegrilde geitenkaas met aalbessengelei Witte broodschaapjes met omeletje natuur Bagel met kalkoenfilet en chutney van tomaat Kabeljauw met geplette kruidenpatatjes Broodburger Sorbet van pruim en blauwe bes Steak tartaar met gepocheerd ei en gebakken asperges Pumpernikkelbrood met ricotta en braambessencompote Caprese pastasalade Salade met gerookte makreel, mandarijn en waterkers Opgevulde appel met bruine suiker Kippenreepjes met zuiderse groenten Italiadruiven met parmaham omwikkeld Cheesy cornbread Eitje in sinaasappel Yoghurt met mango en kokos Croque monsieur Cheesecake met kersen Witte en bruine chocolademousse Zonnebloempittenbrood Gebakken halloumi met kruidenpesto Spinaziesalade met kersen, linzen en gegrilde steak Brownies met Mexicanamix Salade met blauwe bessen, tofu, cashewnoten en mozzarella Cheesy lasagne met paddenstoelen Bananenijs Wentelteefjes van croques monsieur Kleurige couscous met kippenworst Salade van tomatenmix met schelvisfilet gepaneerd in groene kruiden Avocadohummus Gepekelde Bellino tomaatjes met mozzarella en pesto Rijstpap ‘Imperial’ Ananas met rum, rietsuiker, munt en vanille-ijs Eggs on a cloud Witte chocolade met aardbei en limoncello Gegrilde dunne lende met bordelaisesaus, lardo en frietjes Salade met gegrilde nectarines en oranjebloesemdressing Havermoutpap met bruine suiker Milkshake van banaan, lijnzaad en vanille-ijs Hangop met pistache en druiven Sojaburger met peterseliesausje Ice coffee met chocolade Zalm met geroosterde trostomaatjes Verrassingsbrood in de vorm van een schildpad Gegrilde slaharten met spek en caesardressing Kippenreepjes met sesamkorstje Bessen, noten en muesliyoghurt Karameltosca met sesamzaadjes Zomersoep Appel-mueslicrumble met vanille-ijs Banaan met chocoladesaus en krokantjes Roodbaarshaasje met auberginekaviaar en aioli Gemarineerde kipspiesjes Broodje met zonnebloempitten, zure room en gerookte zalm Varkenshaasje gepaneerd met pijnboompitten en basilicumsaus Zalmsalade met avocado en kruidenkaas Vlierbloesemcakejes met yoghurt en pistachenootjes Aardappelpuree met ansjovis, spekjes en kwarteleitjes In pikante kruidenyoghurt gemarineerde lamfilet Infusie van gember, citroengras en munt Opgevulde groene kool met gehakt, veenbessen en noten Millefeuille van witloof en gehakt Tuiles van linzen met slagroom Varkensvlees met roquefortboter Gegrilde venkel met pistachesalsa en granaatappel Patésterren met appel Sabayon met Lindemans Framboise en verse frambozen Toast avocado met ei en spinazie Salade met yoghurtdressing en ovenaardappelen Provençaalse dunne lende met ratatouille en aardappelschijfjes Pita Piramide met gekonfijte eend, gebakken eendenlever en peer Gevulde kwartel in rode wijnsaus Zeebrugse vissersoep met sterren Wortelballetjes met sesam Krokante amandelkoekjes met chocolade Kippenbouten met honingmarinade en abrikozen Bomma’s suikerarme kriekentaart Wafeltjes met frambozencompote Espuma van erwtjes met Culatello Duo van scampi’s Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas Tompoes van appel met kaneelpudding Witloofvelouté met sint-jakobsnootjes Gebakken fruit met vanillecrème en meringue Garnalencocktail met waterkers Pastasalade met ansjovis en rauwe groenten Perentaart met noten Steak tartaarsterren Witlooftaartjes met gerookte zalm Gerookte forel met gepekelde groentjes en romanesco Kleine kippasteitjes Wrap met champignons, paprika, zoete aardappel en roomkaas Bruschetta met kip en chutney Kippenburgertjes met quinoasalade Met paddenstoelenrisotto gevulde rode uien Tramezzini met roomkaas, komkommer en tuinkers Gevulde kipfilet met abrikoos Groentesmoothie Fruitraket Pastamuffins Muffincornetto Hertenbiefstuk met cranberry’s en aardappel- champignongratin Calzone met zeevruchten, guacamole en tomatensalsa Rodekool met cranberry’s Knolselder-aardappelgratin Fruitwoorden Couscous met zalm en gegrilde wortel, rode ui en hummus Lasagne met groenten en kippenwit Gebakken kabeljauw met groentegarnituur en kasteelaardappelen Bagels met ei-surimisalade Speculaasbrokken Broccolisalade met gegrilde kip en rozijnen Ontbijttoast met pompelmoes Tian van groenten Amandel-bramensmoothie Crumble van appels en peren Gegratineerde uiensoep Juliennesoep met peterselieballetjes Haspengouwse veldstoverij Linzenlasagne Balletjes in Provençaalse tomatensaus Vislasagne Confituur van aardbei, rode biet en chocolade Herfstige fruitsla Peren in zoete rode wijnsaus Courgettes gevuld met paddenstoelen Griesmeelpudding met krieken Chocoladesalami Sesamtorsadetoast met rode biet en rundsfilet Gebakken peer met geitenkaasje Snelle maïschowder Zuurkool met krokante worst Passievruchtenmousse met vijgencompote Plattekaasmousse met vers fruit Coeur de boeuf gevuld met grijze garnaal, zeekraal, aardappel en ei Gezonde chocoladereep Schelvis met kruidencrumble Courgette met Italiaanse kruiden en geraspte kaas Verloren brood met gegrild fruit Gevarieerde visbrochette Gepaneerde aubergine met Caprice des Dieux Struisvogel met stoemp van appel en Flower Sprouts Gebakken peer geparfumeerd met vanille Halloumi, vijgen en gedroogde bessensalade Chateaubriand met romige sojachampignonsaus Lamsbout met kruidenjus en amandelen Soepje van schorseneer met gebakken sint-jakobsvruchten Melkchocoladereep met gekaramelliseerde nootjes Volkorenverdommeke Carbonara met citroen, spekjes en fijne boontjes Soepje van meloenbolletjes met munt en vanille-ijs Wildpaté met konfijt en witloof Energiereep met appel en dadels Zuiderse opgevulde kip Slasoep met geitenkaas en kippengehaktballetjes Ananastarte tatin Pickles Gevulde kip met kastanjes en champignons Coupe soleil Varkenskroon met groenten en pommes duchesse Salade met appel, scampi en currydressing Wittekoolsoep met spekjes Seldersoep met appel en hazelnoot Elzasser choucroute met hammetje Gevulde selderstengels Pastinaaksoep met zoete aardappel, kikkererwten en amandelen Kalfsgebraad in een jasje met spinaziestoemp Tagliatelle met bospaddenstoelen en room Maïskip met duvel uit de oven Knolselder in zout Carpaccio van gemarineerde sinaasappel met granité van Aperol Varkenswangetjes Zalm chowder Toast champignon met bospaddenstoelen Mueslitoast met zalm, avocado en gepocheerd ei Zeebaars met vongole, schorseneren en zeekraal Soep van courgette, kervel en balletjes Appeltaart met veenbessen Gezond ontbijt Palmiers met gekarameliseerde uien Pikante sinaasappel olijvensalade Knolseldersoep met scampi’s en crumble van bloedworst Zelf fruit drogen Parmentier met appel en honingpens Luikse koffie Champignonsoep met coquilles en krokant gebakken olijven Pittige rode uienjam Sabayon met Bush Pêche Mel Fruitpap ‘deluxe’ Scampi’s in tomatenbasilicumsausje met Rodenbach Varkenskotelet met mosterd, knolselder en Quinto Kip ham preipastei Salade van meloen en wortellinten Ossenhaas met gerookte ham en panade, broccolipuree en geglaceerde worteltjes Bruschetta met tomaat, peterselie en champignonpens Konijn met peren in gorgonzolasaus Konijn met abrikozen in geuze gestoofd Frittata met Luikse pens Kippenbillen met N’Ice Chouffe Kippenbillen met witte kool, kaneel en Pinot Blanc Peren in karamel Huisgemaakte perenstroop geparfumeerd met kaneel Fruitsalade met kokosdrank, bessensausje en zaden Oosterse zalmkoekjes met gember en zoetzure salade Kabeljauwburgers Chocolademousse met kattentongen Fruitpap Notenbroodbak met verse vruchten Frambozen-chocoladesmoothie Thaise groene appelsalade Ansjovispasta met radijsjes en hardgekookte eieren Ontbijtmuffins Opgelegde abrikozen in muskaatwijn met blauwe schimmelkaas Zongerijpte tomatensalade met mozzarellacroque Intense salade van gebakken paddenstoelen Havermoutpap met amandeldrank, kaneel, appel en druif Broodpizza met rauwe groentjes Eitjes met kaassaus en spinazie Biscuit met abrikozenconfituur Rolletjes vol verrassing: BLT* wrap Aardbeiwater met rood fruit en vanille-ijs Wodkatomaatjes Kippenbroodkalkoen Pastasalade met salami Maïssoep met spekreepjes Opgerolde zalm met fijne kruidenkaas, gekonfijte citroen, dille- en citroenolie Kabeljauwhaasje met venkel en romige peterseliesaus Varkenshaasje gewikkeld in gedroogde ham met tomatenfondue Kastanjechampignons gevuld met knolselderijpuree Opgelegde komkommer Gepocheerde kabeljauw in geuze met aardappelmousseline en erwtjes Steak tartaar Toast champignon met preskop Gerookte zalm met geitenkaas en dille Knolselder alla Milanese ‘Puur’ chocolade! Boterham met plattekaas, radijsjes en lente-ui Parmezaancroutons Zalm met spinazie en zongedroogde tomaat Tartaarhartjes met kwarteleitje Kabeljauw met prei en mosterdsausje Gerookte forelmousse Lauwe pastasalade met druifjes & gerookte zalm Waldorfsalade Liefdevolle confituurtaart Broodje paté met Orval en Maitrank Kalfsgebraad met tijmsausje, wortelen en aardappelpuree Groene smoothie Authentiek stokbrood met gehaktbroodje en gestoofde wortels Wit stokbrood met schuimige omelet en spek Bruin stokbrood met kipshoarma, picklessaus en lente-ui Gelei van bloedsinaasappel Stokbrood met zonnebloempitten met everzwijnham en mango Ciabatta met pancetta, gorgonzola en peer Druifjescrumble Artisanaal stokbrood met brie en pompoenespelettekonfijt Limburgs stoofvlees met appelmoes en frietjes Pannenkoekenappelstrüdel Waterzooi met zeetongrolletjes, grijze garnalen & koriander Sinaasappelcarpaccio geparfumeerd met vanille en steranijs Kervelsoep met balletjes Risotto met erwtjes Reuzenbonen met munt, gratin dauphinois en lamskoteletjes Wit brood met gebakken kalkoenfilet Bruin brood met kruidengebraad Meergranenbrood met kipsalade met dragon Panterbrood op Italiaanse wijze Groente- & fruitsmoothie met dragon Rijstpudding met rozijnen & gekaramelliseerde appeltjes Salade met broccoli, spekjes & druiven Terrine van soepvlees met wortel & platte peterselie Hartige kaastaartjes Kaasfondue tapas Waterkerssoep met broodje gerookte zalm Boterboontjessoep met broodje krokante pancetta Wortelsoep met geitenkaastoast Eindejaarsbûche Krab met avocado en plattekaas Rauwe groentjes met waterkersmayonaise Kerststronk met boterroom en amandelen Duo van rode biet met gerookte haring Broodlasagne met aubergine en tomaat Avocado met wasabi en sashimi van zalm in gemberdressing Garnalen en pompelmoessalade Krokante sigaren met geitenkaas Havermout met gekarameliseerde appeltjes Varkenshaasje met broccolimoes, bospaddenstoelen, bordelaisesaus en truffelaardappelgratin Zoetigheden Waterkerscrème met gegrilde sint-jakobsvruchten Gerookte zalm met gemengde sla en vinaigrette Schuimomelet met kruiden Zalmtartaar met avocado, granaatappel, rammenas en dilleolie Gegrilde tong met frisse pompoenpuree en mosterdboter Mangogranita met prosecco Gekarameliseerde peer met espuma van pastinaak en crumble van cacao Taartjes met chocolade en boompjes Digestief met glaasjes gesuikerde couscous en aardbeikerstmannetjes Wortelmangosoepje met gerookte eendenborst Varkenshaasje met salie in gedroogde ham en tamarillosalsa Gerookte zalm met zachtgekookt ei, aspergepunten en lompviseitjes Bonbons van foie gras met amandel en pistachenoot Germain gerijpt in Chablis met appelblokjes en notenmengeling Suprême du Moulin met roze pepersaus, appelbolletjes en ahornsiroop Broodstengels met kruidenkaas en prosciutto Komkommersalade Stoemp met raapjes, kabeljauw en peterseliecrème Detoxsmoothie van roze pompelmoes Mayonaise maken Rillette van konijn Avocadosmoothie Choucroute garnie royale Kikkererwtensalade Groenteburger met mozzarella Zacht broodje met gegrilde gemarineerde zalm Italiaanse bol met kipreepjes, kruidenkaas en pinda’s Chocoladedessert met zoete aardappel Zalm verpakt in bladerdeeg Bûche van tiramisu Knolseldercrème Pastinaaktartelettes met tijm en spekjes Artisjok- en courgettestrüdel Met bospaddenstoelen gevuld varkenshaasje Bloemkoolcrème met kruidencrostini Gekarameliseerde kippenboutjes met oosterse salade en pinda’s Gebakken sint-jakobsnoten met een slaatje van jonge spinazie en crumble van hazelnoot en sesam Canelés met chorizo en comté kaas Dennenboomcupcakes Soufflé van kip met mascarpone Geroosterde havermout met amandeldrink en granaatappelpitten Maïs espuma met popcorn Hapje met quinoa, vijg, amandel en flinterdunne gedroogde worst Kerstsalade Pink powershake Lentetaart met kruidenroomkaas Duo van grijze garnaal Parelhoenfilet met boschampignons en zingarasaus met kroketjes en slaatje Chocolade-advocaatdessertjes Mousses in hoorntjes Rode biet & spinaziecups met broccolimousse Wodka espresso coffee cocktail Wortelstoemp met spek in roomsaus Kippenbouillon Kalkoenfilet Orloffgebraad met schorseneren, gratin en broccolizalf Groentesoep met rookworst en witte bonen Gekarameliseerde ananascake Gemberlimoenthee Zalm-aardappelkoekjes Wentelteefjes met kriekensaus en vanille-ijs Bloedworst met appelcompote en gebakken patatjes Groentesoep met balletjes en vermicelli Zoetzuur van rode biet Nieuwe aardappeltjessalade met kwartelei Lamsnavarin met krielaardappeltjes Gehaktballetjes met groene selder en tomatensaus Grote pot puree met garnituren Gepekelde komkommer met gerookte makreelmousse Uitsmijter met spinazie, gerookte zalm en spiegelei Lamsbout in zoutkorst Kabeljauwhaasje met vel met shiitake, aardappelpuree met ansjovis, spitskool en blanke botersaus Lamsepigram met lauwe aardappel-spinaziesalade Valentijnskoeken Lamsboutsnede met puree van lookaardappelen en zwarte olijven Vanille-ijs met amandelschilfers Bruschetta met geitenkaas, gerookte sprot en zoete puntpaprika Courgettesoep met munt Zelfgemaakte notenmelk Kippenbouillon met juliennegroenten en balletjes Varkenswangetjes met Rodenbach Visbouillon met verse zalm Geroosterde steenvruchten geparfumeerd met rozemarijn Varkensabdijsnede met minigroentegratin Boterkoekjes Chocoladecookies met karamel en Nutella Chocoladekuipjes met vanille-roomijs en vers fruit Chocoladesterren Petit-beurretaart Bruine boterhammen met verse kaas & radijsjes Worteltjes & erwtjes met kippenchipolata Quinoasalade met kabeljauw Aardbeienijs met honing Speelse kinderbrooddoos Geroosterd brood met waterkersmayonaise en gerookte forel Smoothie met avocado, selder en limoen Appelgelei Italiaanse rundergehaktbal met stoemp Veggiebal met ratatouille en rucolapesto Rundcarpaccio met Parmezaankoekje en wasabimayonaise Hasseltse koffie Kalfsgebraad met broccoli en kaassaus Lamsfilet met kruidenkorstje en quinoa Tournedos met gele rapen en bearnaisesaus Bloempotbroodjes Varkenshaasje met rode wijnsaus, warme groenten en kroketjes ‘Hartig’ ontbijt Kiwismoothie Bessen met havermoutcrumble Salade van rodekool, pastinaak en mandora Zalm gemarineerd in mandora en koriander Chocoladebom Courgettepannenkoekjes met avocado en spiegelei Suikerhart Vitelotte aardappelsoep geparfumeerd met truffel en gegrilde sint-jakobsnoten Meesterlyck-hamrolletjes met kruidenkaas en spinazie Pralines met praliné-botervulling Artisjokdip Pannenkoekentaart met gekookte ham en zongedroogde tomaatjes Ricottataartjes met framboos Simmental met bakpatatjes, courgette en tomaatjes Feestquiche Gekonfijte sinaasappelschijfjes met chocolade Kipfilet met risotto en citroensaus Paté met honing en parmaham met picklesgel en gemarineerde groenten Varkenshaasje in bladerdeegjasje Volkoren notenkaasbroodjes Spareribs met ovenfrieten Kabeljauw in spekjasje met aardappelsalade Snelle snelweg chocoladetaart Gekoelde venkel-spinaziesoep Hartige wafeltjes Winterse croques met gesmoorde ui en beenham Waterzooi van vis Gekonfijte venkel met yoghurtijs Biercake met blond Augustijnbier Granité van appel met calvados en munt Varkensmignonette met rösti en bearnaisesaus Rolmops met puree, tartaarsaus en eimimosa Fish in a Q-bag Fruitsalade van Kaaps fruit met citroensorbet Groene fruitsla IJskoud soepje van meloen met parels Rabarberconfituur met gember Rijstpap met kokosmelk en mango Millefeuille van kletskoppen, citroencrème en frambozen Salade met pompelmoes en kipreepjes Druivenconfituur Aspic van artisjok en grijze garnalen Soepje van mango met basilicum Gehakt- & groentebrood Van flantaart naar brésiliennetaart Gestoofd witloof met scampi's Konijn met mosterd Gevulde konijnenbout met knolselder-peer tatin, Bloesem Bink en rösti’s Exotische eiersalade Groentebouillon met champignonlunettes Witte en bruine chocomousse Lamsbrochette met komkommer en yoghurt-kerriesausje Lamskroontje met persillade, aardappel- en courgetteschijfjes Chocoladecake met courgette Geroosterde rode paprikasaus Escargots aux petits légumes Gekoeld meloen-gembersoepje met scampi Pannenkoekentaart met gerookte forel en groene kruiden Frambozenconfituur Aardappelsalade met kerstomaatjes Rucolasalade met rode biet, radijs, venkel, feta en Parmezaanse kaas Mozzarella met broccoli en pistachenoten Aumonière de Herve Rastons al petote Gekonfijte sjalot met rundtournedos en frietjes Banana soft ice Komkommer met limoensorbet en crumble van pistache Komkommersoep met munt en gerookte forel Tulband van fruit met wijn en munt Amazonia energy balls Mueslirepen Gemarineerde ananasschijven Winterse minestrone Snelle vis met komkommerrelish Frisse komkommer, avocado & muntsoep Bloemkoolsoep 'Polonaise' Linzensalade met gerookte kip en gekonfijte trostomaatjes Fruitsoepje in Belgische driekleur Salade met groene boontjes, champignons en Granny Smith Snelle Rode Duivelsscampi’s Studentenhaver op een stokje Minicocotte met kippenrillettes Spinaziedip Salade met geroosterde bloemkool & paprika met hazelnoot en dukkah Varkenskotelet al’berdouille Asperges met Simmenthal dunne lende en bearnaisesaus Perziken geparfumeerd met basilicum en bolletje ijs Minibeignets Hoorntje met bosduifmousse en geroosterde amandelschilfers Verloren brood met mangopudding Zuurkool met romige mosterdpuree en hammetje Boekweitpannenkoeken met spek en Luikse siroop Vogelnestje met tomatensaus en aardappelbonbons Bananenmilkshake met amandelmelk Zuurkoolschotel met peer Sint-jakobsnootjes met verse kruiden op een preibedje Groenteshake Notenvruchtenbol met kalkoen en meloen Broodje met gerookte zalm en chukawakame Konijn met appeltjes en stroop Boterham met spek en eiersalade Black banana cake Rode bietensalade met mandarijn en geitenkaas Geroosterde kip met kruiden onder het vel Gevulde kwartel met wortelzalf, bospaddenstoelen en truffelaardappelkroketjes Gemarineerde kippenhaasjes met groentestamppot Zuurkooltaart met appeltjes en rookworst Klassieke cassoulet Hazenfilet met gebakken witloof, kroketjes, knolselder en jeneverbessensaus Hete bliksem met pensen Rundstoofvlees met Amer Labiau Crumble met appel en bosvruchten Forel op Ardeense wijze Perentaart met amandel en praliné Toatjespap met grijze garnalen en gepocheerd eitje Cocktail waterkers d’Anvers Kruidensalade met gepocheerd ei en waterkersdressing Coq à la Brabançonne Hamrolletjes met dadels en roomkaas Lauwwarme preisalade met gepocheerd ei Quinoa met rode biet, radijsjes en Brabantse plattekaas Kabeljauw met biermousseline Gekoelde spinaziesoep Aardappelsalade met zure room en pancetta Kalfsblanquette geparfumeerd met Palm Hop Select Rosbief met erwtjes Gestreken mastellen Gazpacho met groene erwtjes & appel Havermout smoothie Broccoli-bloemkoolvelouté Cilinder van komkommer met gerookte paling en gemarineerde radijsjes Opgevulde spitskool Ganache van bittere chocolade met gestoofde bessen en karamel van kriekbier Panini met brie en gerookte zalm Pittig gekruid gehakt met peer en pruim uit de oven Rodekoolsalade met appel en sesamzaadjes Raapjessoep met krokante pancetta Tongrolletjes gevuld met kreeft, venkel en grijze garnalen Venkelsoep met kabeljauwparels Eendenborst met gekaramelliseerde ananas en aardappelwafeltjes Tartaar van rundvlees met groene boontjes Tartiflette met restjes kalkoen en garnituur In de ovengegaarde gekleurde wortelen met feta en zwarte olijvencrumble Crumble Lasagne met zalm, spinazie, ricotta en zongedroogde tomaten Tagliatelle met zalm en tomatenroomsaus Bagels met kruidenroomkaas en heilbot Lasagne met peer, chocolade, munt en vanille Eenpansgerecht met mediterraanse mix Juliennesoep met tapioca Pittig broodje rosbief Kruiden in olie Wortelcrèmesoep met kervel en gerookte heilbot Pitabroodje met banaan en chocospread Witlofsalade met granny smith en sprot Crème van rode biet met coppa en radijsjes Zelfgemaakte ravioli met champignons en gedroogde ham Opgevulde runderlapjes in tomatensaus met gratin van knolselder Stoverij met groentepuree Ingemaakte pittige komkommer met oosterse smaken Paprikasoep met biefreepjes Kalfsrolletjes met courgettespaghetti Rolletje rauwe ham met honingkoek, kruidenkaas en dadel Glaasje met pesto van waterkers, yoghurt, mierikswortel en grijze garnalen Carpaccio van citrusvruchten met Aperolgranité, krokant van Napoleonbonbon en witte chocoladebol Bladerdeeghapjes met 4 vullingen Gemarineerde kippenreepjes met sausje van tomatentapenade en zure room Spinazie-courgettesoep met kokos en lookcroutons Maaltijdsalade met een Midden-Oosten toets Bonbon van rund met kruiden Kleurige couscoussalade Courgettesoep met liaison en gerookte forel Steak met weelderige fondsaus, frietjes en gemengde sla Scheermessen met fijne groentjes in de oven Geroosterde aubergines met couscoussalade Rode bietwafeltjes met gerookte sprot, radijsjes, zure room en sinaasappel Kippenbouillon voor koninginnenhapje Freakshake Saltimbocca van scampi’s met salie en ham Ovenpannetje met sint-jakobsnoten en mascarpone Zoete uirondjes met spek en pittige srirachamayonaise Salade met kip gepocheerd in muntthee Simmental dunne lende met chimichurri Gevuld witlof met zomers gehakt Vis met notenkorst en vichyssoise van rucola Zoete aardappelcake met frosting en zoete aardappelchips Vanillepudding met rozijntjes, rum en karamel Gemarineerde komkommer met gerookte vis Chocoladedessert met rode vruchten en macarons Brandade van kabeljauw met puree, lente-ui en gedroogde tomaat Millefeuille van ananas met granola en yoghurt Trifle van sla, frisse groenten en garnalen Geroosterde bloemkool met kikkererwten en kerstomaatjes Koninginnenhapje Konijn in tomatensaus met olijven en venkel Little gemsla met gekookte ham in de oven IJspralines Witte chocolademousse met blauwe bessen Gesmoorde venkelplakken met lamskroon en puree met olijven Mini tarte tatin met nectarines in een glas Gehaktnotenkruidenbrood met ratatouille en aardappel in de oven Salade met verrassende groenten Panna cotta met frambozen Broccoli guacamole Sesammayonaise Homemade tomatenchutney Tomatensalsa Toma'Muse met pestocrème en minimozzarella Schnitzel met bloemkool, gestoofde uien en patatjes Kokosgazpacho Piel de sapo met coquilles, hummus en verse kruiden Crème van pitten, zaden en fruit Opgevulde artisjok Bagel met gepaneerde feta, courgette en tomaat Gegrilde zalm met sla en sinaasappel Meloen met limoen, munt en feta Aardbeiensoepje met ambachtelijk ijs Spiegelei met groenten Carpaccio van courgette met manchego Mangosmoothie met gember Kipballetjes met pindasaus Bloemkoolsoep met gebakken bloemkool en pistachenoten Choucroute party Dipsaus met cashewnoten, paprika en feta Koud soepje van piel de sapo Salade van piel de sapo Perzikgazpacho Groenteschotel uit de oven Zomerse kipfilet met mozzarella, pancetta, krielaardappelen en gemengde sla Aziatische hamburger Krabballetjes met tartaarsaus Ontbijtbowl met bessen, studentenhaver en verse kaas Kip in dragonroomsaus met groentegratin en tagliatelle Smoothie bowl Bruschetta met artisjokcrème en zwarte olijven Croques mozzarella met rode pesto en pastrami Compote van conferenceperen met rozemarijn en geitenkaasje Venkelsoep met gegrilde kippenreepjes Hartige groentepralines Wraps met hamsalade Frozen mojito Bruschetta met paprikatapenade en ansjovis Paprikasoep met kruidenkaas en chorizoballetjes Scampibrochette met salsa verde Wraps met pikante tonijnsalade Ceviche met rabarber en sint-jakobsnootjes Scampibrochette met exotische salade Semifreddo met aardbeien Tomatensalade met aardbeien Zoete en zoute opgeklopte boter Huisbereide zalmsalade Hartige granola Pastasalade in a jar Salade met geroosterde paprika, noten en croutons Zomerse maïschowder met scampi’s Salade met mango, ananas, kip en granola Gevulde avocado met garnalen, yoghurt, pistachenoten en granaatappelpitten Snackbrood met rundvlees, pesto, augurkjes en pickles Salade van komkommer, watermeloen en rundvlees Pruimenketchup Vanillepudding met gebakken appeltjes en speculaascrumble Bloemkoolcrème met geroosterde bloemkool en mimosa van ei Hachis parmentier met bloemkool Broodje met brie en appeltjes Turks brood met veggiespread en gegrilde groenten Gehaktbrood met appeltjes, rozijnen, appel- en abrikozencompote en frisse sla Gebraden kip met kant-en-klare salade en gebakken patatjes Kotelet met gekookte patatjes en andijvie in roomsaus Pumpernickel met avocado en zalm Bagel met rosbief en uienkonfijt Macaroni met spitskool, venkel, erwtjes en ham Geroosterde krielpatatjes Italiaanse stijl Champignonsoep met toastjes met pesto Kant-en-klaar visgerecht upgraden Duivelse oogballen Groentesoep met linzen Maaltijdomelet met ei, prei, wortel, ui, champignons, chorizo en rucola Toast met ricotta en blauwe bessen Crumble met rode kool, appel en witte pens Heldere kippenbouillon met fijne groentjes Courgettecake Romige pastinaaksoep met spekjes en croutons Preiroomsoep met toast champignon Konijn met rode Chimay Zalm met korstje in de oven Toast met rillettes en rode uienchutney Preitaartje met Shropshire en amandel Cannelloni van ham & prei Kabeljauwfilet met citroenboter en gestoofde prei Strüdel met prei en abrikoos 1 panlasagne met zalm, prei & kervel Gekaramelliseerde zalm met prei, zeekraal en granaatappel Zalmhaasje met preistoemp en grijze garnalen Fluwelige soep met kikkererwten, prei, zoete aardappel en andijvie Gepofte aardappel met spekjes en prei Kabeljauw met graantjesmosterd, aardappel en prei Gepocheerd kwartelei met prei, mousseline van Duvel en grijze garnalen Lasagne met gehakt, prei, knolselder en tomatensaus Schelvis met aardappelmousseline, gestoofde prei en kerstomaatjes Risotto met prei, kabeljauwhaasje en saffraansausje Gekookte zalm met pestopuree, prei en garnaaltjes Hartige pannenkoek met prei, wortel en snijbonen Gebakken zoete ui met rauwe ham en preischeuten Varkensgebraad met mosterd, geplette aardappel en prei Preistoemp met gebakken zeebaars Gelakt konijn in de oven met appelen en aardappelen boulangère Preistoemp met braadworst Gegrilde zalm met graantjesmosterd op een bedje van prei Sint-jakobsvruchten met prei Hammetje met wasabipuree & spruitjes Fijne aardappelpuree Preistoemp met zalm Gepofte aardappelen met zuurkool Chateaubriand met wintergroentegratin Kip met frietjes en kropsla Zoete aardappelblini’s met 3 toppings Soepje van zoete aardappel met kokos Aardappelpannenkoek Gebakken aardappelen met snijbonen, boerenworst en Franse dressing Mediterraanse stoemp met worst Rundstoof met knapperige aardappelkorst Zelfgemaakte kroketjes met kip archiduc en groenten Gebakken zalm met preistoemp Kabeljauw met mosterdpuree en geroosterde tomaatjes Gevulde aardappelen met basilicumpesto Chateaubriand met gepofte aardappelen en bearnaisesaus Crushed potatoes met erwtjes, munt & lamskoteletjes Aardappelsalade met haring Winterse stoofschotel Gekookte krielaardappelen met peterselie Röstiaardappelen met lamssteak en sla Stoemp met broccoli, wortel, prei en paprika Varkensworst met spinaziestoemp Gratin van prei, aardappel & beenham Witlofstoemp met spekjes Gratin van aardappelvariëteiten Krokante tijmaardappeltjes Savooistoemp met spekjes & lamskoteletjes Stoemp van wintergroenten en spekreepjes Radijsjesstoemp met gebakken radijs, varkenskotelet en ajuinsaus Aardappelmuffins Salade van aardappel met appel, zure room en haring Zelfgemaakte kroketten Gebakken aardappeltjes met spek en erwtjes Gentse stoverij Bierkaassoep met appel en pecanhavermoutcrumble Chocolade Baileysroom Raffaello-ijs Gebakken pladijs met herfstsalade en gebakken aardappelen in de oven Gebakken kabeljauw met lookpuree en champignons Parelhoen met kokos en ananas Macaroni met schorseneren Champignonvelouté met grijze garnalen Witlofroomsoep met amandelen Hutsepot Spruitjesstoemp met kippenworst en saus met pistachenoten Champignonnoten-burger Fruitsalade met 100% puur sap Kipfilet met champignonroomsaus en pommes allumettes Salad in a jar Hummus met geraspte wortelen en rozijnen Chocomousse met rode vruchten en crumble van knäckebröd Chocolade tempereren Fluwelige wortelsoep Ketchup Worteltapenade Afwerking chocoladecaketaart Courgetteburger Charlotte met frambozen Aardappelsalade met rivierkreeftjes en ceasardressing Koolvishaasje met wortelzalf en spek Bloodhound Sabayon met Klevener de Heiligenstein Quinoaburgers met erwtjes en munt Chocopasta Champignonspread Zoete maïsgazpacho Lamskroontje met lentegroenten en pommes Anna Lasagne met mediterrane groenten en mozzarella Tarte tatin van coeur de boeuf Maaltijdsoep met kip, chorizo, maïs en rode bonen Gefrituurde uiringen met kokosrasp en dipsausje Waterkerscrème met gerookte zalm en lompviseitjes Courgettespaghetti met puttanescasaus Kipkroketjes Nicecream Tarte tatin van bloedworst met vijg en porto Venkelsoep met vongole en garnaaltjes Kroepoek met garnaaltjes en rucolamayonaise Confituur van pruimen, nectarines, blauwe bessen en grappa Homemade granola Viscurry met wokgroenten Gebakken zeebaars met basilicumvinaigrette, kerstomaatjes en spinazie Rucolasalade met krokante geitenkaas, appel en peer Gefrituurde scampi’s met wasabimayonaise Cranberry haver koekjes of Triple choco koekjes Hummus maison Hasselback aardappelen met gegrilde zalm en dillesaus Prei in kruidenvinaigrette met zalmburgers Zeewolf met chorizo en groenteblokjes Zalmcarpaccio met rode ui en kappertjes Yoghurtdressing Gehaktbrood met noten, rode ui en mozzarella Hasselback patatjes met kaas Pralines met granola, veenbessen, frambozen en cuberdons Romanescopizza met oesterzwammen, mozzarella en notenmengeling Diplomatenpudding Schorseneren schoonmaken Gemarineerde kabeljauw met gerookte ham Warme salade met quinoa, rode biet, wortel, radijs en tahinidressing Brood met gegrilde groentesalade Venkelsoep met spinaziepesto Zalm met yoghurtmosterddressing en kruidenbroodkruim Huisgemaakte garnaalkroketten Klassieke vleesbouillon Groene koolsoep met spruitjes, croutons en amandelpesto Spruitjesvelouté met feta en gekookte ham Scampibrochette met Thaise dressing en couscoussalade Krokante parmezaancupjes met spinaziesalade Vegetarische Buffaloburger met blauwwitte zoete aardappelfrieten Gefrituurde kikkererwten & gehakte salade Broccolitaartjes met paprika Dessertglaasjes van gemarineerde aardbeien, meringue en vanilleroom Pizzawiel Gevulde artisjokbodem met garnalensalade Oostends vispannetje Visburger met tartaarsaus Blinis Gemarineerde rauwe zalm met aardappel in de schil in zoutkorst Rivierkreeftjes met komkommer en mango Quinotto verde Tartaar van rundvlees met zure karamel Knolseldertagliatelle met puttanescasaus Zoete aardappel- en wortelsoep Peertjes in rode wijn Tarte tatin met aardappel, prei en geitenkaas Basisvinaigrette Gefrituurde uiringen met kruidenmayonaise Spinaziesoep met spekjes Opgevulde gerookte makreel met quinoasalade Verse kruidenvinaigrette Lamsbout in zoutkorst met zuiderse kruiden en groenten Pizza bianca met brie en druiven Croque met gehaktballetjes, venkel en walnootpesto Lasagnerolletjes met ragu en basilicum in panko Cannelloni van knolselder met gehakt, walnoten en bechamelsaus Gesuikerde popcorn Yoghurtijsjes met bessen Caesardressing Sint-jakobsvruchten uit de oven met gedroogde Italiaanse ham Challanskip in de oven Hazelnotenpasta Worstenbroodjes deluxe Aardbeienbavaroistaart Gerookte zalm met zuurkool in witte wijn Tomatenpassata Noten- en fruitreep Kokos-ananasfrisco Rollade van konijn met trappist en ovenaardappel Hotdog met witte pens en appel Tarte tatin van rode kool met appel, bloedworst en balsamicoazijn Crumbletaart met pompoen en feta Quiche met prei en sprot Groenteconfituur van pompoen met appel en gember Quiche met kip, appel, kerrie en ricotta Quiche met kippenwit, abrikoos en prei Quiche met kabeljauw, prei, wortel, ui en olijven Quiche met pompoen, pancetta en rode ui Quiche met gehakt, champignons en pijnboompitten Toast met pompoenpuree, stilton, gebakken peer, coppa en truffelhoning Volkorentoast met geitenkaas en pompoen Pittige pompoensoep met chorizo Pompoenflan Quiche met broccoli en spekjes Quiche met broccoli Pompoenkerriesoep Quiche met spinazie & geitenkaas Pompoen gevuld met feestelijke couscous Zacht gegaarde groenten met spruitjespuree in savooiblad Chips van wortels en vergeten groenten Geroosterde pompoen en venkel met boschampignons Pompoensoep met kokosnoot, koriander en notenmengeling Simmenthal dunne lende met fondantaardappelen, rode ui, pompoenzalf en crème van bloedworst Eendenborstfilet met pompoen en roze pepersaus Quiche met geitenkaas Quiche met broccoli, champignons en spekjes Quiche met gerookte zalm & witloof Quiche met zalm, prei en ricotta Quiche met zalm, aardappelen en fijne kruiden Quiche met boschampignons en verse kruiden Aardappeltjes met spinazie, aardpeer, pompoen, boontjes en runderbrochette Geroosterde pompoenkokossoep Pompoen-fetabrood Currysoep met knolgewassen en geraspte kokos Gemarineerde champignonmengeling met julienne van pompoen en gerookte eendenborstfilet Pompoen-kokosspread Quiche met spinazie en spiegelei Geroosterde pompoen & appel met salie en esdoornsiroop Kabeljauwhaasje in lardo met paprikahummus Gehaktbrood met gebakken ui en aardappelpuree Vul pasteitjes met stoofvlees Gehaktschotel Serveer spaghettisaus in cannelloni's Hachis parmentier - gehaktschotel met spinazie Broccoli-gehaktschotel Gehaktbrood met chorizo en trappistenbier Klassieke hamburger Kippengehaktbrood met courgette, basilicum & pijnboompitten Stoofpotje van parelhoen met wortelspaghetti en knolselderaardappelpuree Gevulde aardappel met gehakt, groenten en pecorino Gehaktbrood met spek in tomatensaus met kappertjes en puree Zeebaars met fijne aardappelpuree, rucola, bospaddenstoelen en truffelolie Gegrilde aardpeer met sint-jakobsnoten en sherryboter Langoustines met bouillon en geplette aardappel Salade van bloemkoolrijst met zalmhaasje Wortelterrine met makreel en aardappel Bisque van gamba’s Oosterse spitskoolsoep met scampi’s Taartje van peperkoek met foie fin, veenbessen, gebakken appel en crumble van speculaas en chocolade Lamsschenkel met gedroogde vruchten en noten Foie gras met gelei van zoete wijn en vijg Coquilles met pancetta en zeekraal Witlofsoepje met crumble van zwarte pens en rode bietspaghetti Eendenborst met paddenstoelen, kool en salade van quinoa, cranberry en sinaasappel Pastinaakcrème met gebakken sint-jakobsnootjes Hindemedaillon met minigroentjes en aardpeer Gegrilde scheermessen met kruidenboter Konijnenragout met St. Bernardusbier met spinaziekroketjes en wortelpuree Ragout van parelhoen met champagne en bospaddenstoelen Open ravioli met gevulde parelhoenfilet en wildsaus Knolseldersoep met verschillende garnituren Millefeuille van tramezzini met gekookte kreeft, truffelboter, zeekraal en waterkers Minipavlova met gerookte sprotcrème en lompviseitjes Eendenborstfilets in kruidige whiskysaus Mousse van garnalenbisque met verse garnalen, gelei van witte porto en krokantje Warme choco en gebakken poffertjes met mascarpone, peer en sinaasappel Parfait glacé van passievruchten Marsepein Bûche in een glas Minidessert met chocoladecrème, framboos, speculaas en glitter Maaltijdsalade zonder snijwerk met zelfgemaakte dressing Zalm, aardappel en ratatouillepuree Salade met druiven, blauwe kaas en noten Kalkoen, wortel- en courgettepuree Stoemp met erwtjes en hamreepjes Warme rijstsalade met venkel, erwtjes, broccoli, paprika en lente-ui Konijnenbillen met Walsberger Kalkoenfilet, open ravioli met witlof en gesnipperde spruitjes Zeebaars met vanillestoemp, botersaus en witlof Kipfilet met witlof en olijven Tarte Gaumaise met slaatje van witlof en komkommer, sausje van plattekaas Varkenshaasje met picklessaus en pommes pont neuf Varkenshaasje met tuinkruiden en aardappelpuree met basilicum Salade met witlof en garnaaltjes Gratin van krieltjes met kotelet en witlof Witte wintersalade Witlofconfituur Pita presto met gewokte kalfsreepjes en witlof Hamburgerbroodje met beefburger, gekaramelliseerd witlof en boschampignons Terrine van witlof met gebakken zalm Tarte tatin van witlof geparfumeerd met bloedsinaas & tijm Gebakken witlof met aardappelblokjes, pitten, zaden en rozijnen Lamsfilet met pastinaakpuree met spekjes en gekaramelliseerd witlof Hutsepot op vaders wijze Kotelet met jagerssaus, kroketjes en witlof Keizersbroodje met pulled pork en appelvenkelsla Wortelstoemp met chorizosnippers & worst Groentezooi Salade met witte bonen, aardappeltjes en lentegroenten Snelle herfstsalade Koolrabi appelslaatje met geitenkaasje in bladerdeeg Gnocchi uit de oven met broccolipesto Tartiflette van wintergroenten Salade met varkenswangetjes en mierikswortelzalf Salade van rode kool met rode wijnazijnvinaigrette Tataki van rund Pompoengroentesoep met pistou Lasagne met broccolisaus Koolrabisoep met grote croutons en gorgonzola Couscous met zeven groenten Stoemp met groene groenten Sandwich met coeur de boeuf, mozzarella, pesto en groene asperges + gebakken kabeljauw Varkenshaasje met champignonsaus, asperges en gesouffleerde aardappelen Salade met geitenkaas, spek, nectarine, groene asperges en basilicummuntdressing Groene asperges met eimimosa en ansjovisdressing Soep van geroosterde groene asperges en Parmezaanse kaas Tortellini salade met groene asperges, scheutjes en geroosterde pijnboompitjes. Aspergekroket met pesto van groene asperges Quiche met kerstomaatjes, groene en witte asperges Salade van groene asperges en sint-jakobsnootjes met citrus-chilidressing Groene asperges met zeezout en balsamico Asperge- en avocadotartaar Salade van geroosterde asperges & courgettes Gegrilde kip met asperges met romescosaus Quinoasalade met groene asperges, olijven en verse kruiden Ceviche van sint-jakobsnootjes met groene asperges Labneh met granaatappel, verse kruiden en gegrilde lamskotelet Gamba’s met verse kruiden, hazelnoten en Thaise asperges Lamskoteletjes met corne de gatte en tapastomaatjes gemarineerd in pernod Zelfgemaakte abrikozennotenbar Eieren ‘en cocotte’ met zalm & spinazie Courgettesoep met en zonder stukjes Kruidenthee Kipstoofschotel met lentegroenten, salade en frietjes Lazy red cheeks Smoothie met banaan en framboos Gemarineerde sardines met kruidenolie Chili con carne met extra groenten Toastje met kaasmousse en gepocheerde peer Creamy avocadopasta Gratin van sintjakobsvruchten met scampi’s en asperges Knolseldersoep afgewerkt met noten, zaden en peterselie Kip met venkel en sinaasappel Havermout Gegrilde aubergine met granaatappeldressing en pistache Salade van parelcouscous, geroosterde pompoen en fetamousse Ragout van wintergroenten en peulvruchten Lotte in portoroomsaus Kruidenomeletwrap met parmaham en rucola Pizza met bechamelsaus, broccoli, rucola en Italiaanse ham Balletjes in witlofroomsaus Veenbessencompote Rode kool met appeltjes en rozijnen, worst en aardappelen Verloren brood Zoete aardappelsoep Energieballetjes Opgevulde butternut Schorseneren op Vlaamse wijze met grijze garnalen Bagel met rilette van forel Aardappelpuree Wortellimoengembersoep met korianderkruim Rode bietendip Salade van witlof en roodlof, raapjes en gerookte eendenborst Rosbief met witlofslaatje en frietjes Krulkoolsmoothie Gevulde driehoekjes met noten, kastanjes en vanille Salade van gegrilde aardappelen met veldsla, geitenkaas, witlof en gekarameliseerde appel Pizza XXL met groenten Eendenborstfilet met roze pepersaus, gratin, witlof en sluimererwten Quinoasalade Siroop met citroengras, limoenschil en gember Courgettespaghetti met aardappelkaassaus, gekonfijte look en gebakken noten Vylmer Mistral 0,0% Carpaccio van koolrabi met korianderpesto Gebakken kwartel met veenbessencompote en kroketten Witlofbloemkoolsoep met chorizo crumble in paprikaolie Varkenskroon met wasabicrunch, bospaddenstoelen en kastanjerisotto Knolselderaardappelsoep Pastinaakcrème met hazelnotenspinaziepesto Champignonsoep Lamsnavarin met rapen en koolrabi Gestoomde kip met lentegroenten en venkelsalade Detox smoothie Gestoomde schelpjes Pekelen van groenten: radijs, komkommer en koolrabi Gestoomde eieren Quiche met gekarameliseerde prei en walnoten Koolrabivispannetje Koolrabipreisoep met waterkers en garnaaltjes Groene kokossmoothie Zomerse komkommersoep met avocado, garnalen en dille Chiapudding met amandelmelk en een vleugje vanille Laagjesontbijt Fruitshake van mango, gember, framboos, banaan, limoen en yoghurt Rozemarijn & sinaas ‘thee’ Eiskaffee Spek & ei cups Kippenworst op de BBQ Verloren brood met warme vruchten, yoghurt, zaden en noten Choco de luxe Gegrilde bloemkool met BBQ-saus Kleurige zout-zoete brochettes BBQ-kip geparfumeerd met sinaasappel en rozemarijn Mangosalsa Bruschetta met parmaham en BBQ-saus Kokkels met look en bladpeterselie in bokaal Kabeljauw met chermoula en courgettini Kipbrochette met ananas en zoete aardappel Regenboogsalade met sesamgemberdressing Gegrilde appelschijven Punch met watermeloen en gin Pruim-basilicum mojito Cocktail Ruby Ruby Geparfumeerde waters Zelfgemaakte icetea Wineslushy SoHo sangria Mojito kriek Ice tea met gember en citroen Meloensangria Perfect Storm Verse aardbeilimonade La Bardot Meloenslushy Whisky met Appletiser Whisky-cola Watermeloenpunch Crush 43 Kruidige ijsblokjes Kokoscocktail met gegrilde ananas, granaatappelpitten en munt Cavabessenpunch Bloedarancello (limoncello met bloedsinaasappel) Snelle punch met rum Scroppino Dry Martini met prosecco, rozemarijn en venkel Papillot van konijn op z’n Belgisch-Marokkaans Waterinfusie met limoen, munt en watermeloen Zoete gegrilde vijgen geparfumeerd met kaneel en pistache dessert Mimosa punch Fruit op de barbecue Scheermessen met zeekraal in papillot Papillot van schelvishaasje Lamsvlees in papillot Lasagne met witlof, zalm en kruidenkaas Vis met gremolata in papillot Koninginnenhapje met ragout van champignons Mangokokostaart Chocoladecake met peren Crumblekoekjes met vanilleroom en aardbeien Rijstdessert met kriekjes Clafoutis met blauwe druiven Pizza van aubergine Chocoladebrownies met rode bonen Rijsttaartje Pizza met zomerbessen en ricotta Tricolore chocoladebrownie Bevroren aardbeientaart met mascarpone Devil's Food Cake Zoete pizza met perziken Magische taart met pistachenoten en witte chocolade Minipavlova’s met vanilleroom en rode vruchten Sneeuwster Klassieke chocoladebiscuit Lollypop met kersen Moelleux met dulce de lechevulling Gelaagde aardbeientaart Zomerse fruitcake Ultieme verjaardagstaart Melocakes Kletskoppen Muffins met appel, broccoli en havermout Yoghurtkaastaart met fruit Tompoes met mascarponecrème en aardbeien Gesloten appeltaart Aardappeltaart Amandelcake met citroen en granaatappel Soezendeeg Granolataartje met mascarpone en rood fruit Bourdaloue met peren Pompoenpudding met rozijnenbrood Krokant bladerdeegje met mango en coulis van gedroogde pruimen en porto. Broodpudding met rozijnen, chocolade, rum, peren en noten Appelflappen Ronde appelcake met rumrozijnen Worteltaart met noten Pizza met mascarpone en Nutella Witte chocoladetaart met cranberries Glutenvrije brownies Strüdel met zoete aardappel Margrietjes Amandeltuiles Bananenbrood met blauwe bessen en amandel Zomerse fruittaart Vijgentaart met vanillecrème en meringuetoefjes Kakikaneelcake Pavlova met peren, chocolade en passievruchten Broodpudding met chocolade en pistachenoten Empanadas met appel en rozijnen Geraardsbergse mattentaart IJshoorntjes Broodpudding met peer en ahornsiroop Kaneelrolletjes Zoete pizza’s Appelkoek Baked Alaska Crumble met appel, blauwe bes en vanillesaus Crumblebar met blauwe druiven en peer Zoete pompoencake met gekaramelliseerde pecannoten en peperkoekkruiden Bokkenpootjes Magische taart met banaan, noten en chocolade Abrikozenmuffins geparfumeerd met oranjebloesem Chocoladehavermouttaart Le pagnon Griesmeeltaart met sinaasappel Mini-eclairs Kaastaart met veenbessen Koffiebrownies Chocoladewafels Flantaart met peer Snelle chocoladetaart Geflambeerde pannenkoeken met passievruchten Gebarsten chocoladekoekjes Warme Breugheltaart met vanille-ijs Citroencake Havermoutkoekjes met witte chocolade en veenbessen Gepofte rijstkoekjes Citroentaart met pijnboompitten, amandelen en ricotta Amandelkoekjes Minicakes met abrikozen en yoghurt Cake met Sauternes & druiven Moelleux aux chocolat Brusselse wafel met bosbessen Cookies met witte chocolade en pijnboompitten Macadamianotentaart Carré confituur Omgekeerde abrikozencake Zandtaart met appeltjes uit de oven, vanillecrème en karamel Driekoningen-angelcake Amandelpruimentaart Perenchocoladetaart met kokoskorst Speculaastaart met appeltjes Appelbeignets Rabarbersoepje met vanilleyoghurt, munt en pistache Waterkerssoep met gerookte forel Kervelpuree met zongedroogde tomaten, zeebaars en hollandaisesaus met tomatenstukjes Fizz me up Buss my Collins French 509 Zomers aubergineslaatje met kip Kippenhaasje in papillot Pittig gerookte eendenborst Geroosterde zoete aardappels Hamburger met gegrilde kip Smoothie met mango, ananas, aardbeien en ongezoete amandeldrink Croque met avocado, tomaat, spinazie en gerookte kip Portobello burgers Fruitbrochettes Duo van broodrolletjes Miniquiches met zongedroogde tomaten en groene pesto Havermoutmuffins met studentenhaver Croque met geitenkaas, rucola, honing en gehakte noten Pindakaas appelrondjes Omeletwrap Minipizza met vis Sticky fingers van bloemkool met kaasdipsaus Hartige madeleintjes Warme aardappelsalade met groenten Pompoenpitbroodje met geitenkaas en gerookte zalm Saltimbocca van schelvis Spinaziericottaballetjes met citroenbotersaus Meloentaartje met ham, mozzarella, fruit en basilicum Kip tikka masala Spitskoolwrap in de oven Gebakken geitenkaas met vlugge abrikozenchutney, spekjes en slaatje Gelakte zalm met spinazieslaatje, granaatappel en feta ‘Smashed’ komkommer-sesamsalade met muntyoghurt Cheesecake choco choco Easy no bake cheesecake met zomerfruit ‘New York style’ cheesecake met gezouten karamel Omelet gevuld met Noordzeegarnalen Citroentaart Biscuit met banketbakkersroom en aardbeien Puree met beurre noisette, zwarte pens en kortgebakken sint-jakobsvruchten Hartige cheesecake met geitenkaas Mayonaise Groene erwtjesgazpacho Aardappelsalade met kiprollade, rucola en tomatendressing Ribbetjes op slaatje van spitskool en appel met siroopdressing Quinoasalade met kerstomaten, komkommer, tuinkers, boontjes en erwtjes Slaatje met bessen en Spar geitenkaas Tiramisu met kersen en speculoos Zeebaars op carpaccio van venkel met peterseliedressing en stokbrood Pastaslaatje met slapesto, zongedroogde tomaten, gegrilde kipfilet en burrata Frambozen-mascarpone-ijs met vlierbes en dragon Bramenconfituur met witte chocolade Kalfstartaar met sint-jakobsvruchten, avocadocrème en basilicumolie Grapefruitrosé Pudding van aardbeien met aardbeidressing en crumble van speculoos Watermeloensorbet Vogelnestjes met tomatensaus Belgische bokaal met grijze garnalen, kerstomaat, witlof en krieltjes Drop of ginger met Lipton Ice Tea Rijstpap met bruine suiker Vol-au-vent met frietjes Gehaktballetjes in tomatensaus Speculaas Rode kool met puree, kotelet en spekjes Gepocheerde schelvishaasjes in 't groen Orloffgebraad met gebakken bloemkool en kroketjes Steak tartaar met frietjes Steak met verse frietjes en huisgemaakte mayonaise Stoemp met witlof en kotelet Brusselse wafels Stoofvlees met verse frietjes en zelfgemaakte mayonaise Gebraden kippenbillen met appelmoes en gebakken aardappelen Waterzooi van vis en asperges Witlofrolletjes in bloemkoolsaus Balletjes gevuld met Maredsous-kaas, gestoofd in Maredsous-bier Chocoladetruffels met geroosterde amandelschilfers Groenten in de houtoven met stokbrood en kruidendressing Linzensalade met gegrilde groenten en feta Aziatisch gemarineerde kippenvleugels Gemarineerde kippenbillen met sinaasappeldressing en aardappelen Zoete pizza met mascarpone, witte chocolade, abrikozen en kandijsiroop Gebakken ricotta met gemarineerde worteltjes Zalm in de oven met spinaziedipsaus Avocado-aardappeltonijnsalade Omelet ‘caravan’ Gegrilde perziken met honing, balsamicoazijn en vanille-ijs Vegetarische miniworstenbroodjes Zoete aardappelsalade Getomateerde gehaktquiche met kastanjechampignons Kip met citrus ‘Boterham’ van zoete aardappel Gevulde courgettes met pijnboompittensalsa Kaasbord Appelstrudel met ricottadeeg Wrap met rode pesto, kippenwit en zongedroogde tomaten Volkorenbrood met hummus, broccoli en amandelschilfers Pudding Knolseldercrème met gedroogde ham Stokbrood met kruidenricotta en tagliata van biefstuk Mugcake met chocolade, frambozen en pralines Quinoasalade met groenten, gerookte makreel en citroenkruidendressing Chocoladecaketaart met sinaasappel en salted caramel Pasta met scampi’s en tomatensaus Pasta met kip, citroen en look Pasta met gerookte makreel, venkel en citroen Pasta met gehaktballen en champignonsaus Pasta vongole met kerstomaatjes Zomerse pasta met rivierkreeftjes Passionele pasta Pasta met pesto van asperges Pasta met kikkererwtenballetjes, venkel, wortel en prei Heldere bouillon met pasta, erwtjes & kip Gratin van pasta met looksaus, scampi’s en limoen Pasta met kip, paddenstoelen en pesto Farfalle met broccoli en mosterd Pasta met tagliatelle van courgette en gevuld varkenslapje Zalm met honing, curry en gember in papillot Pure smaken pasta met Rivolo tomaten Gebakken pasta met gegrilde pompoen, salie en zelfgemaakte amandelmelk Pasta pesto Pasta met prei, roomkaas en rivierkreeftjes Pasta met champignons, spinazie en braadworst Cannelloni met prei en zalm Vegetarische koude pasta Pasta met scampi’s en Boursinsaus Koude Griekse pasta met rundreepjes en groenten Pasta met bloemkool, kip en pecorino Pasta met groene groenten Appeltaart-ontbijtkoekjes Rolbiscuit Brick met feta en sinaasappel Koffie met advokaat Ragout van paddenstoelen onder een dakje Pasta in lookroom met zeekraal en grijze garnalen Pasta met tomatensaus en visballetjes Bloemkoolschotel met aardappelen en gehakt Hete bliksem Gepocheerde paraguayo’s met citroengras, steranijs en gember Tarte tatin van Luikse salade Kalfsblanquette op moderne wijze Andijviestoemp met kalfsoesters Kalfsschenkel met wortelen en geparfumeerd met bloedsinaasappel Paraguayo-mozzarellasalade Caesarsalade met kalfsvlees, little gem, parmezaan en croutons Kalfskoteletten met zoete toets Kalfskotelet met korstje, spruitjes en aardappelgratin Kalfsoester met witlofsushi, pommes fondantes, blauwe kaas, fijnproeverswitlof en oesterzwammen Spitskool met warme vinaigrette, kalfskotelet, gekookte aardappelen en vleesjus Kalfskotelet met champignons en herfstsalade Spaghetti met grote garnalen en kleurige kerstomaatjes Veggie penne met zeekraal Penne met witlof, mascarpone en baconreepjes Spaghetti met kippenblokjes en courgette Spaghetti met broccoli en ansjovis Gevulde kipfilet met penne & coulis van rode paprika Spaghetti met scampi’s, ham en courgette Spaghetti met asperges Pittige lamsbout met zuiderse groenten Bruschetta met geitenkaas Salade met geroosterde peer en blauwe kaas Omelet met basilicum & kaas Wintercroque met beenham, zuurkool en gemalen kaas (lactosevrij) Pesto van jonge slablaadjes en feta Minikaasballetjes Hartige taart met selder, kaas en noten Rodekoolsalade met blauwe kaas Lookbrood met parmezaan en verse kruiden Brood met kaas en look Quiche met kip, zongedroogde tomaten en kaas Wortelgratin met blauwe kaas Opgevulde champignons Zonnespinazietaart Gebakken camembert met paarse vijgenkonfijt Salade van conferenceperen met knolselder, witlof en blauwe kaas Broccolisalade met cheddar & mosterddressing Kaasballetjes Pasta met broccoli en gerookte zalm in Boursinsaus Slaballetjes gevuld met kaas Salade met kip, watermeloen, feta en een dressing van Rochefort Croque met kip en ananas Quiche met peer, amandelen, blauwe kaas en honing Gefrituurde camembert met salade van rode biet Kiprolletjes met gedroogde tomaat en feta Linzensalade met appel, noten en kaas Boerenstokbrood met camembert & appeltjes Kaasstengels Kaaskroketten met Oud Brugge Krokante kruidentaart met kaas Gebakken camembert met notenmengeling en zongedroogde tomaten Brochette met appel, pens en Oud Brugge Quiche met prei en blauwe kaas Gebakken prei met cheddar, peterselie en noten Miniquiche met peer en geitenkaas Toastje met camembert, honing en rozemarijn Cordon bleu van varkenslapjes met Meesterlycke ham en Brugge kaas Salade van komkommer met appel, meloen en feta Slaatje van avocado en Oud Brugge kaas Druivenchutney met kaas en knäckebröd Omelet met groene asperges en geraspte kaas Warme camembert met linzensjalotsalade Hartige taart met kaas en peer Saladebowl met roze garnalen, little gem, avocado en feta Risotto van knolselder met hazelnoot en blauwe kaas Camembert in bladerdeegrozet met noten en rozijnen Gebakken feta met granaatappelsaus en kruidensla Aardappelfocaccia met Breydelham en kaas Gebakken camembert met konfijt en hazelnoten Gehaktbrood met peer, appel, amandel en blauwe kaas Selder in de oven met puree Gevulde aardappel met gepofte look en Parmezaanse kaas Cannelloni van gemarineerde koolrabi met geitenkaas en gerookte forel Pastasalade met walnotenpesto, oude kaas, venkel en witte selder Gegrilde spitskool met blauwe kaasdressing Ronde courgette orloff Gepofte aubergine met ansjovisdressing en Parmezaanse kaas Kalfsblanquette met gekookte aardappelen Vierkazenpizza met Filet d’Ardenne Chocoladetiramisu met meringue De echte kaasfondue Ontbijtyoghurt Forel met zure room, dille en granaatappel Citroenpuree met gebakken kabeljauw, garnaaltjes en zure rode bietjes Magnumpizza met Comté Soep met spitskool en prei afgewerkt met kaas en croutons Fifty-Fifty Spicy Juniper Boontjes in ajuinsaus, spekjes, patatjes en kotelet Groene curry met linzen en kippenvleugels Desembrood met gedroogde vijgen en cashewnoten Artisjok bereiden Broodburger met ricotta, verse vijgen, braambessen en gekookte ham Prinsessenpasta Gebakken gnocchi met kip, snijbonen en rode pesto Vijgencake Varkenshaasje met gebakken vijgen en aardappelen met rozemarijn Paprika-appelsoep met smeerkaas en brie Salade van artisjok, aardappeltjes en dragonvinaigrette Spinazie-artisjokdip Artisjokken met dipsausje Hertengebraad, aardappel in krokante korst en witlof-appelsalade Gekonfijte eendenbouten met ratteaardappelen Paprikagazpacho Prinsessenboontjes in hesp met kruidensaus Pastei van fazant en bospaddenstoelen met salade en vinaigrette Everzwijnragout Eendenborstfilet met knolselderpuree & rode biet Assortiment wildpatés Peperkoektoast met ganzenlever Everzwijngebraad met geroosterde wintergroenten en kruidenboter Hertenmedaillon met peperkoeksausje, peertje in rode wijn, knolselderpuree en kroketjes Fazant met butternut, witlof & fondantaardappelen Fazant met lauwwarm appelslaatje Everzwijn met rode wijn en olijven Wildragout op Franse wijze met kroketjes, appel en veenbessen Hertenboutgebraad met bospaddenstoelen Konijn in cider gestoofd met appeltjes Gevuld varkensgebraad met appeltjes, rozijnen en pancet Rosbief en croûte met spinazie, champignonduxelle en kruidenpuree Eendenborstfilet met gekaramelliseerde sinaasappel en pommes pont neuf Kalkoengebraad met peertjes en gevulde aardappel Eendenborst met pasta & asperges Rosbief gevuld met duxelles van paddenstoelen Gelakt varkensgebraad met groentetaart Rosbief in notenkorst Geglaceerd varkensgebraad met mosterd en honing, savooi gevuld met kastanjepuree en aardpeer Rosbief met pommes pin, veenbessensaus, witloof & zoete aardappelpuree Varkensgebraad met kriekencompote Koude & warme oesters Witloof met varkensgebraad & aardappelgratin Rockefeller oesters met pittige wodka Aardappelchips Minibagels, visschelpjes en blini’s met zalm Rundvleesrolletjes met oester en zure room Kerstboompjes Sneeuwmannetjes Opgevuld varkensgebraad Gearomatiseerde platte oesters Oesters op een bedje van zeewiersalade met haringparels Oesters met paprika, citroen en peterselie Gegrilde oesters met ansjovisboter Oesters met tatjespap Tartaar van oesters met kruidenkaas Gevulde bladerdeegsterren Gegratineerde oesters met spinazie en champagnesaus Rundtartaar met oesters Zalm met nage van oesters en gebraiseerd witloof Pasta met spinazie en champignonroom Geroosterde bloemkoolpreisoep Miniquiches van gekleurde wortelen en courgette Hartige crumble Geglaceerde broccolistelen Bloemkoolsoep met prei, salie en pijnboompitten Omelet met broccoli, pompoen, ui, prei, spek en ricotta Champagnecake Pavlovarol met rood fruit en vijgen Bloemkoolmousse met garnaaltjes Geroosterde zalm met broccoli, limoen en chili Gestoomde bloemkool met champignonsaus en cordon bleu Mascarponelimoncellotrifle met granaatappelpitten Broccolikokossoep Kilometertaart Studentenhaverlolly Magische pastilla met peer en pistachenoten Millefeuille met cheesecakecrème en pompoenvanillemousse Zure room-dillesaus voor bij de zeevruchtenschotel Velouté van aardpeer en pastinaak met sint-jakobsvruchten Hartige sterretjes met eendenmousse Eend met mango en shiitake Filodeeggebakjes met 3 vullingen Soezenkroon met citroencrème Slaatje met ganzenlever, rode biet, vijg en appel Jenever Jack Peren-chocoladetaart Gehaktballetjes met peperkoek en abrikoos Toastje met eendenlever Lepelhapje met fetamousse en tomatengelei Oesters met appelkomkommergranité Kreeft met gepekelde tomaat, kreeftenmayonaise en kruidensla Oesters met barigoulesaus Gegratineerde oesters met dillesaus Koekjessterren met ijs Parelhoenfilet met uientaartje met porto, druivensaus, savooikool en aardappelroosje Vis- en vleesteppanyaki met minigroentjes Walnotenlaagjestaart Lepelhapje met gepekelde kabeljauw, paprikamousse, tomatentapenade en basilicumolie Lepelhapje met mousse van eendenlever Kerstbolhapje met forelmousse Yoghurt-havermoutcake met zomerbessen Roze gin tonic met rozenbottel en roze macaron Feestelijke koffie Aardbeien icetea Sprankelende sorbet Meloenlimonade met oranjebloesem Gin tonic Bubbels met passievrucht Granaatappellikeur Non-alcoholische punch met seizoensfruit Steenvruchtenpunch Kiwi martini Gemberperziklimonade Finley ginger mint Gevulde puntpaprika met rijst, groenten en kaas Gegrilde kreeft met kruidenboter en pasta Gemarineerd rundvlees met groene groenten en rijst Puree van topinamboer met vanille, hazelnootpesto en sint-jakobsvruchten Kleurige rijst met kippenballetjes Gin tonic Flor de Sevilla Filet van hert met geglaceerde groenterolletjes met spek, puree met reblochon en kastanjes en bospaddenstoelen Twinkle Aardappelsoep met truffelkaas en kwartelei Gevulde kalkoenfilet met fine champagnesaus en groentekrans Belgisch winterslaatje Driekoningentaart of ‘la galette des rois’ Pisang martini Konijn met pruimen of ‘le lapin à la tournaisienne’ Druivengelei Rijsttaartjes Kaiserschmarren Ginger Safari Rosbief met hasselback van Franceline-aardappelen en geroosterde minigroentjes Glaasje met kiwi en gerookte zalm Salade met kip, kiwi & avocado Pita met gehaktballetjes met mozzarella en bloemkoolcouscous Everzwijnragout met rode bessen, pastinaakfrietjes en knolselderblokjes Geroosterde bloemkool met preikaassaus en tongrolletjes Quiche van andijvie met Oud Brugge en chorizo Kiwisalade met kiwisorbet Mandarijntjesmojito Rammenassoep met mosterdcroutons & spekjes Koude pastasalade met grijze garnalen en kiwi BBQ met rijst- en spinaziesalades Slaatje met restje kip, rijst, druifjes, appel, peer, verse vijg en parmezaandressing Rijstpap met gekaramelliseerde appeltjes en abrikozencoulis Gevulde courgette met kippenchipolata, tomatensaus en rijst Gevulde kastanjechampignons met tomatensaus Pittig gebakken rijst met krulkool Groenteburger met wilde rijst en sojasaus Scampibrochettes met Breydelspek, ananas en rijst Scampiballetjes met volkoren rijst en groene kruiden Scampi's met rode curry en rijst Gepocheerde zeewolf met ratatouille en volkorenrijst Rijstwafel met pindakaas en banaan Gemarineerde brochettes met rijst en wintergroenten Kip met verse kruiden onder het vel, gevuld met rijst en veenbessen Garnaalbrochettes met wilde rijstsalade Gebakken zalm met rijst, kerstomaatjes en olijven Kip-currybal met rijstkorst Koolrolletjes gevuld met gevogeltegehakt Brickdeegbuideltje met rijstvulling en groenten Wilde rijst en granensalade met noten, avocado, courgette & munt Kalkoenhamburger met ananas, rijst en currysaus Courgette gevuld met bloemkoolrijst, groene asperges en scampi’s Blanquette van zalm met knolselder, broccoli, prei & wilde rijst Dadelnotenreep met gepofte rijst Gemarineerde zalmspiesjes met zwarte rijst & mangosaus Rijstpap Kalkoen met bigaradesaus, chutney van appel en veenbessen & knolselderpuree Winterse risotto met aardpeer en hazelnoot Kibbeling met zoetzure rijst Ovengebakken rijst met gekonfijte tomaten, look en dragon Rijst met tonijntomatensaus Roodbaars met Provençaalse rijst en chorizo Snel koninginnenhapje Hutsepot met lamsragout Cocktail met pink tonic Broodje met uienconfituur, brie, nootjes en citroenhoning Tarte tatin van mango met gezouten karamel Soep van peterseliewortel en aardpeer met duxelles van champignon Filet van hert met knolselder, minigroenten, zoete aardappelpuree en spaghetti van aardappel Tortellini met spruiten, citroen en gemarineerd hespenspek Minirösti van peterseliewortel en ui met varkensgebraad, savooikool en bruine jus Waterzooi van kabeljauw met raapjes & limoen Kalfslever met spekjes en puree Gepaneerde kalfslever met kruidenkorst, gestoofde ajuin & geplette aardappel Slastoemp met blinde vinken en fondsaus Varkenswangen met Brasserie LeFort en Catalaanse aardappelpuree Worteltomatensap met tabasco Stoverij van varkenswangen Schorseneren met aardappelblokjes, spekjes en blinde vinken Blinde vink met erwtjes en worteltjes en peterselieaardappelen Blinde vinken met ui en wortelstoemp Rundstong in madeirasaus met kroketten Salade met geroosterde venkel, scampi’s en sinaasappeldressing Maïsblini met edamamecrème Hoorntje met brickdeeg en makreelmousse Taco kipkebab Kroket van zwarte pens met peperkoek Pita met zoete aardappelhummus en feta Pannenkoeken Cannoli met mandarijncurd en chocolade Gevulde groene pannenkoeken met gorgonzolasaus Broodje verse kaas met radijzen Avocadodip met Griekse yoghurt Overnight havermout met kefir, rode vruchten en banaan Griekse yoghurt met geroosterde havermout en gedroogde vruchten Glaasje met rolmops, komkommer, radijs, rode biet en Griekse yoghurt Griekse yoghurt met granola en vers fruit Karnemelkshake met blauwe bessen en frambozen Bulgur met bosbessen, karnemelk, ahornsiroop, banaan en notenmengeling Griekse yoghurttaart met perzik en blauwe bessen Karnemelkroomijs met blauwe bessen Winterse wentelteefjes Gegrilde groenten met skrei Roodbaars met amandelkorst, peterseliewortelcrème, pompoenrisotto en zeekraal Witlofgratin met peer en spekjes IJspralines met banaan en chocolade Pasta met gegrilde groenten en feta Pompoenlasagne met cottage cheese en salie Pompoenvlaai Vol-au-veggie met kroketten Eendenborstfilet met gekaramelliseerde peer, witlof, perensiroopsausje en kroketjes Opgevulde butternutpompoen met lamsgehakt Gegrilde Provençaalse groenten Salade van veldsla met sinaasappel, pancetta en geroosterde aardpeer Soepje van mandarijnen met amandelen en chocolade-ijs Pastinaakaardpeersoep Spaghettipompoen met tagliatelle, champignons, kippenblokjes en dragonroomsaus Brandade van kabeljauw en prei Millefeuille in hartvorm Meringueharten So Valentine Red velvet cake Wafeltjes met bosvruchten en mascarponecrème Zalmbonbon Pastinaakwortelsoep met karnemelk Blini’s met skyr en gerookte zalm Kruidendip met lentegroentjes Kip curry met yoghurt, linzen, rijst en frisse komkommer Stracciatella-yoghurtijs Salade met tonijn Belgische kotelet met snel mosterdsausje, worteltjes, waterkers en ‘pellepatatjes’ Havermoutpap met warm rood fruit Wentelteefjes met cottage cheese en bosbessen Bagel met eggs benedict en paddenstoelen Bagels met banaan en chocoladepasta Zuurdesemtoast met avocado, gerookte zalm en ricotta Bagels met kruidenkaas en zalm Koffiekoek met pudding en chocolade Shirley temple Pink smoothie brekkie bowl Granaatappel-mimosa Kurkuma-latte Overnight oats met banaan en noten Matcha-smoothie Paloma Ritchie Gebakken beignets met verse kaas en rabarbercompote Courgettepasta met pesto van avocado Havermout met kokos en framboos Ontbijtbowl met yoghurt en vers fruit Gebakken havermout met rode vruchten Gin Ritchie met citroen Zalmburger Gevulde aubergine met groentecouscous en maïspesto Virgin red Russchian Roggebrood met avocado, gerookte zalm en venkel Kip calzone met lentegroenten en mascarpone RoomeR tonic Kibbeling met remouladesaus Tramezzini met gegrilde asperges, gepocheerd ei en Hollandaisesaus Flandrien kaaskasseien Bloemkoolsteak met oreganosalsa en bloemkoolhummus Gehaktschotel met broccoli en bloemkool Knolselder met balletjes van ons ‘bonneke’ Havermoutcake Quiche met spruitjes en gehakt Boerenkoolstoemp met rookworst en ui-mosterdsausje Boerenkoolsoep met wortel, prei en gebakken spekjes Appelbeignets met kaneel en speculoosijs Knolselder gegratineerd in de oven Appeltaart met amandellaagje Traaggegaarde knolselder met champignons en Cashel Blue Opgevulde kalkoen met amandelkroketjes en schorseneren Geroosterde pastinaaksoep Frietjes van schorseneren Knolselderstoemp met peterselie & cordon bleu Spruitjessoep Dauphinois van knolselder en zalm Pittige pasta met savooi Rabarbertaart Zalmrolletjes in savooiblad Salade met schorseneren en eendenborstfilet Yoghurtsorbet met rabarber Spruitjespuree met kipfiletreepjes & mosterdsausje Crumble van gehakt, wortelen en hazelnoten Wortelstamppot met gekarameliseerde wortelen & worst Savooitaart met olijven Stoemp van schorseneer met hazelnootboter Spruitjessoep met spekjes Knolseldersoep met appel Asperges met waterkerssabayon en gerookte zalm Lamsschenkel met parelcouscous en kaviaar van aubergine Veggie vogelnestjes met tomatensaus Escargots in kruidenboter met waterkerscrème Paaseitjes van marsepein Toast met eiercrème, Gandaham en viseitjes Lamskotelet met ‘pommes Anna’, gegrilde groenten en portojus Minipavlova met advocaat en paaseitjes Soezentaart Wrap met haring en rode bietenspread Paascake Lamsnavarin met gepofte krieltjes Met specerijen gepaneerde filet pur, pompoenzalf & schorseneren Croque aubergine met lamsfilet en hummus Griesmeeltaartje met abrikoos Entrecoterolletjes met knapperige groenten Entrecôte met masalaboter Steak met BBQ-saus Biefstuk met roquefortboter Traag gegaard rundsvlees met wortel-kervelpuree Filet pur met bloemkoolzalf, gebakken aardappelblokjes, kerstomaatjes en wortelen Toast met gegrilde biefstuk, rucola en mierikswortelroom Ierse biefstuk met gevulde raapjes, slaatje van knolselder en groene appel Côte à l’os met BBQ-saus Biefstuk met salade van rauwe groene asperges Pepersteak met tuinkerspuree en gegrilde kropsla Steak met gegrilde groenten Entrecote met pastasalade Gegrilde entrecôte met bloemkoolgratin en rode wijnsaus Snijbonen in tomatensaus met puree en steak Gegrilde entrecote met champignonsaus en frietjes Gegrilde biefstuk met gekonfijte aardappelen, auberginepuree en tomatenmayonaise Gepofte aardappel met cottage cheese, gebakken entrecote en groene groenten Côte à l’os met peperkorst, krielaardappelen en kruiden Entrecôte met bearnaisesaus en stroaardappelen Gegrilde champignonbrochettes Gevulde geroosterde paprika’s Kleurige groentebrochettes Gegrilde aubergine met rijstsalade Gegrilde aubergines met sojasausglazuur Geroosterde krielaardappelen Entrecoteburger met kaas, BBQ-saus, spek en spiegelei Ribbetjes met barbecuesaus BBQ hotdog Gegrilde lamskoteletjes met muntpesto Rosbief in zoutkorst op de barbecue Hamburgerbroodje met BBQ-hamburger en witte koolsla Kabeljauwhaasje met eimimosa en peterselie-olie Lenterolletjes gevuld met kleurige groenten, mango & pindasaus Gepocheerd kwarteleitje met puree en garnalen Lamskroon met kruidenkorst Broodje konijn Kalfsblanquette met voorjaarsgroenten Gekoeld soepje van groene asperge Rosbiefrolletjes Chocolademousse Chiapudding met banaan en granola Gehaktsaus Aardappelsalade met gerookte zalm, erwtjes, broccoli, rucola en een gepocheerd ei Aprilvisjes Soesjestoren Pita-kerstbalpizza Frisco Calippo Raket Groentepannenkoek Moederdagontbijt op bed Kleurige frietjes Hotdog mummies Peperkoeken kerstboom Opgevulde pastaschelpen Snoepschoolbus Groentebouillon Wafels voor Valentijnsdag Driekoningencupcakes met banaan en M&M’s Fruitsmoothie Stoemp met wortel, prei, broccoli en spekjes Kipnuggets Fish sticks Broccolisoep in broodhaasje Familie muis in marsepein Bagel met mimosa van ei en roquefortsaus Verjaardagscake met verstopte groenten, peulvruchten en fruit Frozen yoghurtgranolacups Avocadobootjes Potje piraat Aspergesoep met garnalen en toast Kilner met zelfgemaakte icetea Gin-tonic met absint, ananas en citroensap Paloma fizz mocktail Virgin pina colada Fïnley Mojito mocktail Homemade icetea Cava met Elixir d’Anvers Buss Gin met Fïnley en frambozen Roséspritzer met perzik Pompelmoes Cosmo Aperol Spritz strawberry punch Cava + Coupe fleur Mrs. Hendrick's Onze versie van de ‘Hugo’ Frozen daiquiri van ananas, mango, passievrucht en meloen Blueberry mocktail Granaatappelgember paloma Bloody Mary Moscow Mule Eastside swing Ice tea 0% gin Mocktail met pink tonic Lemon squash Zomerse prosecco Elderflower vodka gimlet Gevulde wraps met gerookte zalm of kipfilet Varkenskroon met koffierub Kabeljauw met juliennegroenten en rijst Amaretto met likeur en vruchtensap Gemarineerde zeevruchtenbrochette met krielaardappeltjes Quiche met rode biet, spinazie en geitenkaas Rabarber met advocaat & mascarpone Veldslasoepje met gerookte paling en zure room Courgette carbonara Gevuld witlofblaadje met gerookte zalm Rode biet met feta en hazelnoot Rode biet hartjeswafels met zure room en gerookte zalmsnippers Gegrild witlof met rozemarijn en balsamicoazijn Zeebaars met sauce vierge, patatjes en sugar snaps in de oven Krokante aardappellamellen met slaatje en kiprollade Rabarberlimonade Aardappelgalette Worstenbreekbrood Open lasagne met groene groenten en venkelroom Linguine met courgette, mascarpone en gerookte zalm Salade van pomelo gemarineerd met steranijs, oranjebloesem en gember Witlof met hesp, kaassaus en puree Croque met ham en kaas of brie, appel en noten Spareribs met BBQ-saus en coleslaw Tortizza margherita Tonijn met perzik in een nieuw jasje Brandade van aardappel met gerookte heilbot en groene asperges Haute dog met kippennuggets en gekaramelliseerde appel Ravioli met rillette van eend, champignonsaus en geraspte eidooier Soufflépannenkoeken met fruit en chocoladesaus Courgetterolletjes met makreel en gekookt eitje Gefrituurde champignons met tartaarsaus Avocado met roze garnalen, pomelo en wasabi Soezen met zalmmousse Triorollade van Breydelham, Oud Brugge en kippenwit Witlofblaadje met zalm-garnaalmengeling Lenterolletje met spek, komkommer, wortel en pesto Luikse salade Salade van queen krab, eetappelsien en rode biet Schelvisballetjes met panko en mangodip Belgische stoverij met Tierentyn-mosterd Steak tartaar met sla en verse frietjes Maatjes met aardappelsalade, groene boontjes en Granny Smith Belgisch witblauw met waterkers-witlofsalade en frietjes Warm maatje met tartaarsaus Bruschetta met pesto van broccoli en maatjes Maatjes in ’t zuur Salsa van aardappel met maatjes en tomatensorbet met wodka Maatjes zoetzuur Maatjes met meloentartaar Stokbrood op een stok Broodstreng met noten, dadels en vijgen Taco’s met goujonettes van pladijs Varkenshaasje met mosterd, zure room en veel kruiden Gebakken knolselder met wortel, witte selder en ansjovisolie Zalm met Herbamare en bloemkool- en broccolirisotto met mascarpone Sodabrood met karnemelk Forelfilet met hazelnootboter, amandelschilfers en groene asperges Gebakken ricotta met chilidressing Zuurdesemtoast met zalmtartaar, spinazie en gepocheerd ei Wortelfalafel met sesamzaadjes en tahinisaus Croque van notenrozijnenbrood met geitenkaas en spek Gegratineerde champignonsoep in een brood Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt Tong meunière met frietjes Breekbrood met kruidenboter en camembert Groene aspergesoep met gebakken asperges en pistachenoten Voorgegaarde ribbetjes met aioli en tomatentapenade Tulbandcake met bloedsinaasappel en chocolade Aspergekroket met eiersalade Gnocchi met groene asperges, roomsausje, gekookte ham en gepocheerd eitje Gegrilde witte asperges met kruidenricotta en erwtjes Toast met paté en sinaaschutney Salade van roze pompelmoes en scampi’s Sorbet van pompelmoes Witte asperges met kabeljauw en hollandaisesaus Scampi’s met sinaasappelgelei Mangobuideltjes Salade van gebakken kip, pompelmoes en ceasardressing Scampicurry met broccolini Gegrilde groenten Waterzooi van kip met broccolini Hamrolletjes met groene asperge en broccolini Tomaat-garnaal met cocktailsaus Klassiek opgevulde tomaat met tomatensaus Brochettes van de chef met krieltjes en opgevulde tomaat Steak met sla, tomaat en frietjes Belgische broodsalade Snelle tomaat-garnaal Risotto met paddenstoelen en broccolini Gegrilde tomaten met look & munt Paprika-tomatensoep met ansjovisstengels Gevulde tomaten Tomaat in de oven gevuld met groenten en mozzarella Tomaten gevuld met ei & zalmsnippers Dorade met limoen en kerstomaatjes Pikante tomaatdillesalsa Tomaatgarnaal op moderne wijze Fruitige frisco’s Aardbeienroomijs Gevulde groenten Penne met broccoli, ansjovis, lente-ui, erwtjes, Parmezaanse kaas en Berloumi Little gemsalade met gegrilde Berloumi en spekjes Mosselen met witte wijn Salade van gegrilde groenten met Berloumi Gegrilde auberingeplakjes met Berloumi Mosselen met vermout in papillot Spaghetti met mosselen Lichte gelei van mosselen Gefrituurde mosselen Groene curry met mosselen Mosselen in de wok Mosselen met verse kruiden, witte wijn, groene pesto en room Spaghetti met mosselen en pastis Mosselen met pastis en venkel Kabeljauw met butternut, witlof, prei en mosselen Slaatje met gebakken mosseltjes Broodje met gepaneerde mosselen en tartaarsaus Mosselen in witbier met waterkers Wok met mosselen, groene curry en kokos Lasagne met zeevruchten Schuimig soepje van mosselen, kokosmelk en saffraangelei Vissoep met zeekraal en mosselen Mosselen met mosselsausje en groentekorfje Mosselen met handgesneden verse frietjes Mosselen in papillot, met witbier, koriander en groentjes Papillot met mosselen en gebakken venkel Waterzooi van vis met venkel, pastis & verse pasta Mosselen met venkel en sinaasappel Club sandwich op een stokje Granensalade met broccoli, bloemkool en gerookte vis Zuiders verrassingsbrood Coca-Cola kipspiesjes Vlinderkip met ‘dry rub’ van kerrie en sinaasappel Gegrilde zalm met citrus Risotto met prei en gerookte vis Papillot van schelvis met prei, wortel en witlof Zeevruchten op de barbecue Sint-jakobsvruchten met vinaigrette van witte wijnazijn en noten crumble Zalmbrochettes met citroen Scampibrochette met gegrilde groenten en opgevulde aardappel Worstenbrood met jalapeños, maïs, zoete puntpaprika en cheddar Ribbetjes met laksaus op de barbecue met koolsalade en gebakken aardappelen Forel in zoutkorst Raapjessoep met gerookte zalmsnippers Confituur van puntpaprika’s, tomaat en chili Aardappelsalade met waterkers, ei en mosterddressing The original Collins Brabançons Neck Rosé sangria met zomerfruit en basilicum Pita’s in de toaster Kokosijs Visbrochette Vis roken op de barbecue Wortelcake met mascarpone en sinaasappel Vanilleroomijs Zoete courgette met blauwe schimmelkaas Papillot van fruit en nootjes Gegrilde banaan Gegrilde Berloumi met venkel uit zoutkorst en sinaasappeldressing Worstenbrood met basilicum, zongedroogde tomaten en mozzarella Gegrilde, pittige maïskolven met fetakruidensaus Dragonsalade met gefrituurde krokante kip en karnemelkdressing Mosselen met witbier Steenvruchtensalade met kerstomaatjes en balsamicocrème Eenpansgerecht met gevulde pasta, spinazie, kalfslapjes, vlugge tomatensaus en mozzarella Eetbaar tuintje Gehaktballetjes in trappistensaus Feng Shui cocktail Zuurdesemstarter Matoufet met salade Rochoise Zuurdesembrood Escavèche van forel Stovers van varkenswangetjes en Ename bruin Karnemelksmeus met gehaktballetjes en gepocheerd eitje Mosselen friet met Triple d’Anvers Tarte au stofé Waterkerssoep met gerookte zalm en Boursin Flamiche de Dinant Appeldonuts Tomaat garnaal Lillet Rosé on the rocks Minipenne met artisjok en ansjovis Coole punch BBQ-wrap met pulled chicken Minivogelnestjes met tomatensaus Garnaalkroketten Lieveheersbeestjes Papillot van koolvis met paprika en venkel Brochette van lamsvlees, paprika en abrikoos met kruidendipsaus Kortgebakken rabarber op een slaatje met gedroogde ham en dressing Rundsvlees met frietjes en 'Plateau de Herve' saus Witte chocolademousse met karamelpopcorn Witte pensen uit Luik met Les Lacmans Groentebrochette met Berloumi en tzatziki Meloen met gorgonzola Gegrilde ananas met mangodressing en kokosijs Geitenkaasballetjes op een stokje Chipsdiptaart Maatjes klassiek Bruschetta met geroosterde zoete puntpaprika, avocado en mozzarella Frozen smoothie breakfast bowl Gazpacho met kersen, kerstomaatjes, paprika en tomaat Gegrilde zoete ui met zoete aardappeldip Lamsvlees met notenkorst en groene groenten Frosé / Fraisé Ricotta cheesecake met blauwe bessen Courgetti met tomaten-groentesaus, mozzarella en Parmezaanse kaas Spinaziesalade met kip, dragon en aardbeien Rundtartaar met ansjovis en olijven Oesters met zeekraal en spinazie op de barbecue Tijgerpistolet met roerei, harissa en tomaat Omelet met kaas, gerookte zalm en spinaziecrème Regenboogbokalen Grootmoeders aardbeien confituur met zwarte peper Slushy Mousse van abrikoos en witte chocolade Watermeloenpizza Pizzawafel Ovenschotel van witte kool met gehakt en bechamelsaus Ovenschotel met stoverij, puree en groenten Ovenschotel met groene kool, gehakt, ricotta en spinazie Ovenschotel met puree, witte kool en gehakt Ovenschotel met pasta en spinazie Ovenschotel van kip en Maroilles met groentetaartje Ovenschotel met rodekool Ovenschotel met witte kool en gehakt Casareccia ovenschotel met spinazie Zalmvenkel ovenschotel Ovenschotel met wortelschijfjes, spinaziepuree, kabeljauwfilet en roomsaus Gin-limoncello Ovenschotel met kabeljauw en spinaziepuree Ovenschotel met lamsbout, in pastis gemarineerde tomaatjes en krielaardappelen Pink Offley Bladerdeeg Ovenschotel met gehakt, courgette, tomaat, aardappelen en bechamelsaus Klassieke appeltaart Mini tarte tatins van rode ui en raclettekaas Le Rustique Wildpaté met verse vijgenchutney Croque met raclettekaas Gepaneerde raclettekaass Madeleines met raclettekaas Le Rustique, chorizo en rozemarijn Raclette-avond Cake (vrij van lactose, koemelk en kippenei) Bananentaartjes met vanillepudding Bladerdeeggebakje met geitenkaas & grisonvlees Bladerdeegrolletje met Italiaanse ham en pesto Broodpudding met stukjes chocolade Bladerdeegwafeltjes met gekookte beenham & mosterd Classic Brownie met walnoten Sinaascheesecake met ricotta en bladerdeeg Zandkoekjes Cupcakes met topping Opgevulde peer in bladerdeeg Bladerdeegvis Chocochoco muffins Croque van bladerdeeg met gerookte zalm, zure room en dille Mini-appelcakejes Minimuffins met courgette en champignons in bladerdeeg Chocoladekoekjes Appelmoescake Krokant bladerdeegje met pruimen en portosaus Walnotentaart Kippasteitjes met prei en kruidenkaas Quiche met broccolini en spekjes Toast van Belgica-appel met maatje, rode biet en mierikswortelsaus Pastamuffin met Parmezaanse kaas en tomatensaus Blondie Quinoavanillepudding met coulis van rood fruit Gevulde halloweenpaprika Banaansushi met choco Scary spaghetti met oogballen Halloweencakejes Chocoladekoekjes met pure chocolade, amandel, banaan en havermout Pruimentaart met confituur van spek en vijgen Broodpudding Frangipanetaart met peer Banoffee Tong met puree en tomaatjes Preirolletjes met ham en kaassaus Appeltaart Watermeloengranité met parmaham Lauwwarme salade van bospaddenstoelen met artisjok Plaattaart met peren en bosbessen Pastasalade met tomatendressing Gevulde andijviebladeren met tomatencoulis Lasagne met kip, spinazie en rozemarijn Bladerdeegapero Meloen- en mozzarellabolletjes met opgelegde wortel Gefrituurde bladerdeeghapjes Kruimeldeeg (zoet) Tompoes met erwtjes, spek en balsamicocrème Kruimeldeeg (hartig) Parelcouscoussalade met tomaten en verse kruiden Witlof met ham en kaas in bladerdeeg Gepofte ui in kruimeldeeg Kabeljauw in bladerdeeg Wrap met filet mignon, avocado en frisse groenten Lotte met chorizokorst, patatjes en paprika Soep van geroosterde tomaten en puntpaprika met basilicum Pastinaaksoepje met chorizo-olie Winterse appeltaart Citroentaart deluxe Pompoensoep met cashewnoten Wafelcroque met pesto en gerookte zalm Ovenschotel met auberginerolletjes met mascarpone en kipfilet in tomatensaus Tartaar van honingmeloen met ijs van geitenkaas en amandelen Dessertsalade van watermeloen met venkel Vispapillot met tomatenroomsaus en paprika Aperitief op een blaadje Perzik met geitenkaas en spek met parelcouscoussalade Macaroni met gorgonzolasaus, look, spinazie en studentenhaver Gevulde gele paprika met tonijnsalade Kruidige confituur van kerstomaatjes Stoofpot van konijn met prei en aardappelen Watermeloensmoothie Herfststoofpotje met gehaktballetjes en rösti Stoofpot van everzwijn met groentegratin Visstoofpotje Ostendaise met puree Ovenfrietjes met vleesstoofpot in tomatensaus met chorizo Stoofpotje van groene kool, pastinaak, witte bonen en spekjes Stoofpot van everzwijn met tomaat & bospaddenstoelen Visstoofpot Stoofpotje van minigroenten met zalmgebraad en crumble Romig visstoofpotje Stoofpotje van varkenswangetjes met Affligembier Stoofpotje van rundvlees & rozemarijn Lamstoofpot met gekonfijte aardappelblokjes Lamsstoofpotje Reestoofpot met chocoladeaccent en veenbessen Stoofpotje van kip met kerrie en rijst Stoofpot van everzwijn met kriekbier, veenbessenjam, chocolade, gebakken appel en aardappelsoufflé Stoofpotje van venkel, courgette en kabeljauw Stoofpotje van konijn & rozemarijn Lamsstoofpotje met deegkorst Soepje van knolselder en peer Kervelsoep Preisoep Soep van gele paprika Soep van kropsla met grijze garnalen Vissoep Witte seldersoep Forelsoep Witloofsoep met blauwe kaas Paprikasoep met soepstengels Andijviesoep Gambasoep Pompoensoep Vissoep met verse zalm en krokante prei Maïssoep met brood en kruidenboter Preisoep met witte bonen Preistoemp met zure room, grijze garnalen en een zacht gekookt eitje Slasoep met garnalen en feta Krieltjes met kippenbout, ui, appel en wortel Kabeljauw in Provençaalse tomatensaus Klassieke gebraden kip met krieltjes en kerstomaat Aardappelrol met ham en kaas Hele kip in de oven Tompoes met karamel Kibbeling met tartaarsaus Bladerdeeghapje met champignonvulling en zoete aardappeldip Speculaasbrood Koekjeskerstboom Gevulde kalkoenfilet en gehaktbrood met gratin van spitskool en witlof, aardappel in stervorm en spruitjes Charlottetaart met mokka- en witte chocolademousse Pompoensoep met walnoten, pecorino en gedroogde veenbessen Chocolade kerstboompjes Vloeibare karameltaartjes Advocaat Minicakejes Kerstboom in bladerdeeg Naked wauwtaart met elandkoekjes en rood fruit Opgerolde kerststronk met kastanjes Dambordkoekjes Tarte tatin met banaan en chocolade Sabayon van passievrucht met vanille-ijs Courgette- en artisjoksaté Varkenswangen met Banyuls, puree met eekhoorntjesbrood en appel met veenbessen Sparkling gold Kerstkrans Groene koolsalade met gemarineerde tofu en chimichurri Garnaalkroket met rouille Schuimige spruitjessoep Miniburger van foie gras en uienkonfijt Roggebrood met foie gras, peperkoek en rode biet Cremeux van foie gras met appel en Bastognekoekje Bûche Everzwijnstoofvlees met spruitjessalade en kroketten Varkensgebraad, gratin van pastinaak, gepofte aardpeer, ui en roomsaus Rollade van haantje met cognac en rozijnen met aardappelgratin en groentemix Sint-jakobsnoten met maltaisesaus, schorseneren en champignonloempia Eendenmagret met groentemix, witlof en kroketjes Spruitjes met crème van oude kaas en spekpopcorn Belgium’s finest gold Slaatje van knolselder, appel, walnoot en knolseldercrème Oester gin fizz met komkommer en sjalot Garnalenbisque met extra garnaaltjes, zure room en dille Geweckte kiwi Tartaar van rund met oester, koolrabi en wasabimayonaise Yoghurttaartje met hazelnoot-cranberry-havermoutkorst Kastanjesoep met tartaar van sint-jakobsnoot, gerookte paling en zure room Quiche met wortel, pompoen en zoete aardappel Tian van wintergroenten met parelcouscous en dragonpesto Gemarineerde rode kool en rode biet met granaatappel Minicheesecakes Lamskroon met jardinière, hasselbackaardappel en lookschuim Pannetje met scampi’s, zwarte pens en curry-kokosroom Pastinaakfrietjes met avocadomayonaise Warme salade van eendenborst met noten en sinaasappeldressing Hertenfilet ‘à la plancha’ met appel en pastinaak Noordzeetong op Oostendse wijze Minidonuts Schelvis met mosselen en kokos Groentespirelli met Angus beef Kwartelfilet met knolseldercrème en gebakken bospaddenstoelen Pavé met kruidenkaas, gerookte zalm en radijsjes Geroosterde spruitjes en aardappelen in de oven met kotelet Bloemkoolsteak met zachte geitenkaas, zaden en noten Tagliatelle van prei met gerookte forel Preirolletjes met gerookte zalm en puree van polderaardappelen Winterse, witte minestrone Omelet met champignons en spinazie Latjestaart met compote van kaki en abrikoos Tunneltje van pladijs gevuld met groentesliertjes, puree en getomateerd sausje Kip in cornflakes met maïsespuma Erwtensoep met crumble van Gandaham Tartiflette op Ardense wijze Spitskool met bouillon en cashewnoten Bloemkoolmousse met sint-jakobsnoot, garnaal, pancetta en tuinkers Hapje met mangosalsa en scampibrochette Apero bloemkool met groene dressing en granaatappel Blue vodka Slaatje broccoli en blauwschimmelkaas Baileys white Russian Gebrande zeebaarsfilet met gebakken citroen en radijs Shack & stormy Speculaastaart met noten en chocolade Stoofpot van paddenstoelen met dragon en look Pavé met pompoenpesto, lamsgehakt en feta Hertenfilet met gegrilde minigroenten en granaatappelsaus Stoofpot van lamsschenkel Kabeljauw met peterseliewortel, parelcouscous en bouillon van gebrande prei Langzaam gegaard rundsstoofvlees met korstje van knolselderrösti Hot dog ‘special’ met witte pens en blauwschimmelkaas Vijgenbrood met gesmolten Herve, gepocheerde peer en hartige crumble Kip opgevuld met pompoen, dadels en whisky Chocoladesoep met ‘ballen’ Chocomousse met Rochefort 10 Roomijs van drop Zoete aardappelcurry met gehaktballetjes Soep van zoete aardappel met kokos Gepofte zoete aardappel met gorgonzola en kotelet Pastinaak en zoete aardappelfrietjes in bierbeslag met pikant tomatensausje Easy peasy bliss balls Vispannetje met venkel en prei onder bladerdeeg Verse chocomelk met slagroom en marshmallows Rode bietwafels met roomkaas en lente-uitjes Driekoningencupcakes Wrap met kortgebakken steak en pepersaus Tiramisu met appelcompote, mascarpone en Brusselse wafel Warm, kruidig appelsap met appelchips Varkenshaasje met kruidenkaas, aardappelgratin en boontjes met spek Gelakte kipkotelet met witlof-sinaasappelslaatje Witlofrolletje gevuld met gestoofd witlof, amandelkoekjes en Gandaham Soepje van witte kool Geroosterde spruitjessalade met citrusfruit en noten Gebraden kippenbillen met groenten Winterse maaltijdsoep Zoetgemarineerde rode kool met witte chocolademousse Luipaardbrood Tartiflette op z’n West-Vlaams Gezouten kabeljauw in bouillon met koriander Hartige pannenkoeken met rode pesto en ricotta Gemarineerde rauwe venkelsalade met zeebaars Hartige pannenkoeken in de oven Speltpannenkoeken met ricotta, banaan en blauwe bessen Pannenkoektaart Poffertjes met blauwe bessen Gesouffleerde speltpannenkoeken Snelle Crêpes Suzette Chocoladetaart Ovenschotel met chipolata, wintergroenten, aardappelen en kaassaus Stoverij met een twist Spaghettisaus met veel groenten, spek en gehakt Mettbrötchen Smoothie van mango en ananas met kokos Kaiserschmarrn met appeltjes en kaneel Kentucky Cooler Keep it simple Wrap met kruidenkaas en gerookte zalm Bruin brood met compote van mango, sinaasappel, pomelo en gember Pita met kipgyros en yoghurtdressing Aardappel ‘deluxe’ Yoghurtmousse met rood fruit en mango Vis met currysaus en mosselen Appelstrudel met vanillesaus Wienerschnitzel met frietjes en veenbessen Havermout gegaard in haverdrink met dadels en gekaramelliseerde peertjes Crème van pijnboompitten met kooltjes en groentjes Gefrituurde, hartige pannenkoeken met prei, ham en kaas Piña colada mocktail Grapefruit bitter Smoothiebowl met banaan, kiwi, kokos en chiazaad Mojito mocktail Gevulde pistolet met spinazie, spiegelei en brie Poffertjes mikado Kalfslapje met pittige tomatensaus en linguine Wortel-butternutsoep Zwaantjes in soezendeeg ‘Pizzabroodjes’ met courgette en geitenkaas Breekbrood gevuld met blauwe kaas Croque deluxe Broodje schnitzel met satésaus Spruitjes met mierikswortelsaus, gebakken patatjes en spek Zoete aardappel-witlofsalade met pitten en saté van witte en zwarte pens Kalfskotelet met peperonata Gehaktballetjes met yoghurttopping Gebraiseerd varkenskroontje Flatbread ‘BBQ style’ met kip en cheddar Aardappelrollade met oesterzwammen, gedroogde ham en kaas Auberginepannetje Quiche met oesterzwammen, spek en ui (lactosevrij) Koninginnehapje met oesterzwammen Kalfsreepjes met oesterzwammen & gorgonzola Gepaneerde oesterzwammen Gevulde aubergines Lamskroontje met oesterzwammen, pancetta en verse ravioli Kip Madeira met oesterzwammenroomsaus en krieltjes Eend met paprikasaus en patatjes met wortelen uit de oven Gepofte aardappel met zuurkool, raclette en Breydelspek Ananasconfituur Gepofte zoete aardappel opgevuld met brie, gerookt spek en sjalot Krokante paaseinestjes Paasnestjes Krokante asperges met eidooiercrème, kaaskoekje en grijze garnalen Asperges op z’n Vlaams Bladerdeegtaartje met witte asperges en waterkerscrème Ceik: cake met mascarpone en citroen afgewerkt met glazuur Groente- en aardappelbrochettes Champignons met blauwe kaas en tijm Asperges met waterkerspuree en gerookte zalm Marinade met Coca-Cola voor ribbetjes Aardappelcrème met witlof en garnalen Zoetzure marinade voor zalm Brochette met kerstomaatjes en basilicum Mimosa-eieren Ovenschotel met andijvie, wortel en gehakt Minilasagne van rode biet met krabsalade en pompelmoes Bananenpannenkoekjes Wrap met pulled pork en honingmosterddressing Friszure mocktail Aardappelbrood met tijm en rozemarijn Croque met manchego, preskop en pickles Gesloten rabarbertaart met zachte pudding Roodbaars met frisse roomsaus, gewokte juliennegroenten en pommes duchesse Brownie met pecannoten en roomkaasglazuur Roulade van konijnfilet met mosterdsaus, boontjessalade en kaaspuree Papillot met asperges, courgette, sugarsnaps en spinazie-fetapesto Kippensalade van gebraden kip met Fleur de Fagne Kruidige spinaziesoep met balletjes en zelfgemaakte lookcroutons Smoothie van erwtjes met munt Salade van gebakken aardappeltjes, asperges, haantje en avocadodressing Dutch baby Salade frisée met spekjes Gekoeld soepje van witte asperges Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Salade frisée met spekjes Gekoeld soepje van witte asperges Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Kippensalade van gebraden kip met Fleur de Fagne Kruidige spinaziesoep met balletjes en zelfgemaakte lookcroutons Smoothie van erwtjes met munt Salade van gebakken aardappeltjes, asperges, haantje en avocadodressing Dutch baby Salade frisée met spekjes Gekoeld soepje van witte asperges Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm Salade frisée met spekjes Gekoeld soepje van witte asperges Geroosterde witte asperges met carpaccio van verse zalm