Aalsterse vlaai
Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Breek de Betterfood en peperkoek in kleine stukjes.
-
Meng alle ingrediënten, behalve de eieren, in de melk en laat gedurende 1 à 2 uur weken.
-
Klop de eieren los en giet bij de andere ingrediënten. Mix alles goed.
-
Giet in een kookpot en zet op het vuur. Breng aan de kook en laat indikken onder voortdurend roeren. Roer grondig want dit kan gemakkelijk aanbranden.
-
Verwarm ondertussen de oven voor op 180°C.
-
Spoel een keramieken ovenschaal met koud water.
-
Giet de ingedikte pap in de ovenschaal.
-
Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en laat gedurende 1 uur bakken. Zet de oven uit en laat nog 10 minuten in de oven staan.
-
Haal uit de oven en laat afkoelen.
